中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(翁慧 張定兵 記者程伯全)質(zhì)量認(rèn)證是國(guó)際通行的質(zhì)量管理手段和貿(mào)易便利化工具,是國(guó)家質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施的重要組成部分。其中有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證在推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、生態(tài)環(huán)境保護(hù)、鄉(xiāng)村振興等方面發(fā)揮了積極作用。
近年來(lái),三臺(tái)縣大力推進(jìn)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,將生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),變綠水青山為金山銀山,邁出了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高端農(nóng)業(yè)、品質(zhì)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵一步。截至目前,三臺(tái)縣發(fā)展有機(jī)認(rèn)證企業(yè)11家,獲得有機(jī)認(rèn)證證書(shū)14張,有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證面積近2000公頃(3萬(wàn)畝),有機(jī)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)2.5億元。
重創(chuàng)新 謀有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展之勢(shì)
涪城麥冬,綿陽(yáng)三臺(tái)縣的著名特產(chǎn),擁有500多年的栽培歷史,常年種植面積穩(wěn)定在4000公頃(6萬(wàn)畝)左右,年產(chǎn)量及出口量在全國(guó)占比分別為70%和80%,全鏈條產(chǎn)值達(dá)40億元。
近年來(lái),以三臺(tái)縣老馬鄉(xiāng)人之源麥冬種植專業(yè)合作社、四川代代為本農(nóng)業(yè)科技有限公司等為代表的有機(jī)麥冬種植戶們通過(guò)總結(jié)有機(jī)種植經(jīng)驗(yàn),持續(xù)改進(jìn)有機(jī)種植技術(shù),提升麥冬有效藥物成分含量,不斷提升有機(jī)“涪城麥冬”品牌價(jià)值。全縣有機(jī)麥冬種植認(rèn)證基地面積近300公頃(4500畝),有機(jī)麥冬種植面積占比7.5%,有機(jī)麥冬單價(jià)突破700元/公斤,有機(jī)麥冬產(chǎn)值超兩億元。
同時(shí),三臺(tái)縣結(jié)合麥冬生長(zhǎng)對(duì)肥水需求較旺盛的特點(diǎn),探索出“有機(jī)麥冬+生豬”種養(yǎng)模式,形成“沼-肥-藥(材)”生態(tài)循環(huán)資源利用方式,將養(yǎng)殖場(chǎng)干糞經(jīng)堆肥發(fā)酵,作為麥冬種植基肥,清糞和尿液進(jìn)入沼液池,作為追肥滿足麥冬生長(zhǎng)的有機(jī)肥水需求,解決了當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖廠因畜禽糞便的長(zhǎng)期產(chǎn)出而隨意堆積的糞便,也減輕了其對(duì)環(huán)境衛(wèi)生和疫病防治帶來(lái)的負(fù)面影響,是推進(jìn)農(nóng)業(yè)廢棄物無(wú)害化處理、資源化利用的有益探索。
優(yōu)環(huán)境 謀生態(tài)改善之美
魯班湖,位于綿陽(yáng)市三臺(tái)縣,是四川第三大人工水庫(kù)。時(shí)下的魯班湖碧波蕩漾,白鷺齊飛,一派生機(jī)盎然。很難想象,幾年前,同樣是這里,水庫(kù)水質(zhì)一度檢測(cè)為劣V類,而過(guò)度養(yǎng)殖是導(dǎo)致水質(zhì)污染的重要源頭之一。
近年來(lái),三臺(tái)縣為改善生態(tài)環(huán)境,大力支持當(dāng)?shù)貪O戶成立專業(yè)合作社,發(fā)展有機(jī)水產(chǎn)養(yǎng)殖,走出了一條有機(jī)認(rèn)證引領(lǐng)綠色發(fā)展的新路子。雖然有機(jī)水產(chǎn)養(yǎng)殖后年產(chǎn)量減少,但魚(yú)的品質(zhì)得到了大幅提升,單價(jià)從每公斤10元漲到32元,合作社也注冊(cè)了“郪海”商標(biāo),魯班水庫(kù)有機(jī)鳙魚(yú)成為市場(chǎng)上的“搶手貨”。2020年起,魯班湖水庫(kù)水質(zhì)達(dá)到Ⅱ類,一幅青山綠水的生態(tài)畫(huà)卷又重新呈現(xiàn)在廣大市民的眼前。
強(qiáng)鏈條 謀產(chǎn)業(yè)升級(jí)轉(zhuǎn)型之全
臺(tái)沃科技集團(tuán)股份有限公司成立于2003年,公司以“構(gòu)建農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)模式領(lǐng)軍企業(yè)”為發(fā)展目標(biāo),形成了有機(jī)種植、養(yǎng)殖、加工、投入品生產(chǎn)和銷售一體化發(fā)展模式。
在有機(jī)種植方面,以“公司+基地農(nóng)戶”種植模式,實(shí)施水稻與油菜輪作,示范種植有機(jī)水稻10公頃(150畝)、年產(chǎn)量達(dá)75噸。在有機(jī)養(yǎng)殖方面,創(chuàng)新“稻鴨共育,生態(tài)種養(yǎng)”綠色防控技術(shù),得到了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的高度認(rèn)可。在有機(jī)加工方面,公司以自己生產(chǎn)的有機(jī)稻谷為原料加工成有機(jī)大米。在有機(jī)投入品方面,公司已取得有機(jī)生產(chǎn)投入品評(píng)估證明,符合標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)肥已正式投產(chǎn)。有機(jī)稻谷產(chǎn)值已達(dá)到90萬(wàn)元。
三臺(tái)縣推動(dòng)有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展是綿陽(yáng)市以質(zhì)量認(rèn)證為牽引,統(tǒng)籌運(yùn)用質(zhì)量基礎(chǔ)設(shè)施各要素,積極賦能地方新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的一個(gè)縮影。近年來(lái),綿陽(yáng)市深入貫徹習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于高質(zhì)量發(fā)展和認(rèn)證認(rèn)可檢驗(yàn)檢測(cè)工作系列重要指示批示精神,進(jìn)一步落實(shí)《質(zhì)量強(qiáng)國(guó)建設(shè)綱要》關(guān)于“推進(jìn)綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的認(rèn)證管理”的決策部署,堅(jiān)定踐行綠色發(fā)展道路,深入推進(jìn)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,努力彰顯認(rèn)證認(rèn)可與檢驗(yàn)檢測(cè)“傳遞信任,服務(wù)發(fā)展”的本質(zhì)屬性。截至目前,平武、北川、梓潼、三臺(tái)等地先后成功創(chuàng)建“四川省有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)”,全市有機(jī)產(chǎn)品獲證企業(yè)數(shù)達(dá)86家,證書(shū)達(dá)114張,有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證在推動(dòng)生態(tài)文明建設(shè)、賦能地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮了積極作用。