中國食品安全網(wǎng)訊（伊力亞爾） 為鞏固春季校園食堂食品安全專項檢查的成果，確保發(fā)現(xiàn)的問題整改落實到位，新疆霍城縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合春季學校食堂食品安全專項檢查反饋問題，在全縣范圍內(nèi)開展了“回頭看”專項檢查。

專項檢查現(xiàn)場 圖片來源：霍城縣市場監(jiān)督管理局

本次“回頭看”專項檢查，聯(lián)合縣教育局主要以前期專項檢查組檢查中發(fā)現(xiàn)的問題為重點，以是否整改到位、消除隱患作為基本要求，對照檢查問題清單，逐一核查隱患整改情況，確保食品安全隱患能夠得到真正的整改消除。同時，檢查人員通過現(xiàn)場詢問、翻閱臺賬、實地查看等形式開展整改督導，督促學校加強從業(yè)人員食品安全知識培訓，定期對食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行風險排查，堅決守牢食品安全底線。

本次“回頭看”專項檢查，出動執(zhí)法人員10人次，共檢查校園食堂25所，針對前期專項檢查中暴露的問題，各學校（幼兒園）高度重視并積極進行了整改，對個別學校食堂存在的衛(wèi)生死角、地面潮濕等不足之處執(zhí)法人員將現(xiàn)場提出整改意見并及時反饋給學校負責人，要求做好整改，確保食品安全“零隱患”。

專項檢查現(xiàn)場 圖片來源：霍城縣市場監(jiān)督管理局

下一步，霍城縣市場監(jiān)督管理局將把落實食品安全“兩個責任”與校園食品安全專項檢查相結(jié)合，進一步夯實經(jīng)營主體責任，加強食品安全知識宣傳，增強學校師生的食品安全意識和自我保護意識，切實保障全縣師生飲食安全。