什么樣的阿克蘇蘋(píng)果才算好蘋(píng)果?11月25日,在阿克蘇蘋(píng)果天貓正宗原產(chǎn)地推介會(huì)暨阿克蘇官方旗艦店啟動(dòng)儀式上,全新的阿克蘇蘋(píng)果分選分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布,以果重分級(jí)代替了以往的果徑分級(jí)。
按照國(guó)家及業(yè)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn),通常以果徑作為區(qū)分果子大小的標(biāo)準(zhǔn)。按此標(biāo)準(zhǔn),以往阿克蘇蘋(píng)果被分為特級(jí)、一級(jí)和二級(jí)3個(gè)級(jí)別。但阿克蘇蘋(píng)果種植過(guò)程中不套袋,蘋(píng)果有明顯的“高低肩”現(xiàn)象及扁平果出現(xiàn)。使用果徑分級(jí),往往出現(xiàn)因量取位置不同而導(dǎo)致蘋(píng)果大小不同的現(xiàn)象。
阿里巴巴數(shù)字鄉(xiāng)村與區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展行業(yè)運(yùn)營(yíng)專家李娟介紹,以阿克蘇蘋(píng)果最常見(jiàn)的80—85毫米果徑為例,它的果重一定在200—250克之間。反言之,果重達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),它的果徑就一定在80—85毫米。
李娟說(shuō),新標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布主要有兩點(diǎn)考量:對(duì)于本地的電商企業(yè),按果重分選分級(jí),投入的設(shè)備成本只需傳統(tǒng)方式的十分之一,同時(shí)結(jié)合糖度、成熟度、新鮮度等確定蘋(píng)果等級(jí),更適合電商商品的流通標(biāo)準(zhǔn);對(duì)于消費(fèi)者而言,可以更好地保證購(gòu)物體驗(yàn)。
在啟動(dòng)儀式上,天貓食品生鮮產(chǎn)業(yè)帶運(yùn)營(yíng)總監(jiān)冷海晶表示,天貓將與阿克蘇市政府、杭州市援疆指揮部一起,全力發(fā)揮天貓互聯(lián)網(wǎng)資源優(yōu)勢(shì),整合聯(lián)動(dòng),共同拓展阿克蘇優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品上行通道,讓阿克蘇蘋(píng)果這一品牌叫得更響。
據(jù)介紹,今年前10月,包括蘋(píng)果在內(nèi)的阿克蘇特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額已達(dá)15.2億元,全網(wǎng)監(jiān)測(cè)的網(wǎng)商有7500多家,阿克蘇市的電商活躍度目前位列全疆第三。(石鑫)