在做好常態(tài)化疫情防控措施的前提下,11月12日,烏魯木齊啟動(dòng)“你點(diǎn)我檢,問檢于民”食品安全檢測活動(dòng)。
11月12日,在食品快速檢測車內(nèi),烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心食品檢測人員孟香榮正在做生菜檢測前的準(zhǔn)備工作。李寧艷?攝
當(dāng)日,烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局邀請市民代表來到城北的新聯(lián)農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場“點(diǎn)單”,并組織兩輛食品快速檢測車現(xiàn)場提供免費(fèi)食品安全檢測。
市民趙雨鳳在市場一家蔬菜店選購了一些蔬菜,她挑出生菜和黃瓜交給市市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員,送進(jìn)食品快速檢測車。
烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心食品檢測人員孟香榮拿起一根黃瓜,切成兩段后,取出試劑滴在一段黃瓜表面,拿起另一段黃瓜來回摩擦滴有試劑的黃瓜表面,將充分摩擦的試劑滴在試紙上,反應(yīng)5分鐘后,觀察試紙的顏色變化。“試紙顏色沒有發(fā)生變化,黃瓜并沒有有機(jī)磷農(nóng)藥殘留?!泵舷銟s說。
“5分鐘就有了檢測結(jié)果,這樣吃著也放心些。”趙雨鳳說,她打算再去多買點(diǎn)蔬菜回家晚上吃火鍋。
此次主要對三大類食品進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測,主要檢測蔬菜水果中農(nóng)藥殘留問題、海鮮水產(chǎn)品中的重金屬含量問題、食用油中的酸價(jià)和過氧化值超標(biāo)問題。
“如檢測不合格,將依法對問題食品進(jìn)行查處和做出相應(yīng)的處置?!备咝聟^(qū)(新市區(qū))市場監(jiān)督管理局食品科負(fù)責(zé)人黃春生說,當(dāng)日共檢測了11批次食品,均是陰性。
烏魯木齊市市場監(jiān)督管理局副局長李展航說,為進(jìn)一步推進(jìn)我市國家食品安全示范城市的創(chuàng)建工作,11月5日-11月25日期間,全市范圍內(nèi)將開展“共同守護(hù)舌尖上的安全――‘你點(diǎn)我檢,問檢于民’活動(dòng),增加社會(huì)公眾的參與度,形成食品安全關(guān)乎千家萬戶的社會(huì)氛圍。(李寧艷 金曉艷)