從國(guó)家5A級(jí)景區(qū)新疆喀什古城東門(mén)入城，穿過(guò)帽子街、木器街，便可到歐爾達(dá)克路夜市，這是游客經(jīng)典打卡線路。

記者5日夜探訪古城夜市，遇到北京游客張珊，她當(dāng)天結(jié)束帕米爾高原之旅后，來(lái)到久聞的夜市。在一家烤蛋攤位前，要了一份“營(yíng)養(yǎng)蛋”：雞蛋、鴿子蛋的蛋液混合，加上紅花、打碎的大蕓、蜂蜜在炭火上烤制?！八闶钱?dāng)?shù)氐男〕园??！?/p>

“冰酸奶”在夏日頗受游客追捧

烤蛋是新疆南部才有的美食，因其味道獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，不僅當(dāng)?shù)厝藧?ài)吃，也是游客打卡的美味。阿孜古麗·麥麥提的攤位每晚賣(mài)烤蛋的收入近300元，忙不過(guò)來(lái)時(shí)，朋友常來(lái)幫忙打理。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的烤蛋，當(dāng)?shù)厝藧?ài)吃，游客也青睞

近日，喀什進(jìn)入高溫天，南疆早晚溫差較大，傍晚稍有涼意。然而，冰塊和上酸奶蜂蜜的“冰酸奶”仍受追捧，成都游客李蘭直呼很愜意。在夜市經(jīng)營(yíng)2年多的艾山江·玉素甫每天至少能賣(mài)出150杯。

不止美食，武漢游客陶蕓蕓為琳瑯滿目的花帽、絲巾等服飾吸引，駐足流連。熱情的攤主給她戴上花帽、披上絲巾，她便邀其當(dāng)?shù)氐呐笥雅恼樟裟??！翱κ踩擞押?、淳樸”，這是第一次喀什之游給她留下的印象?！斑@里沒(méi)有太濃的商業(yè)色彩，還可以看到民眾的日常生活，我還會(huì)再來(lái)?！彼诵袥](méi)有盡興。

當(dāng)日，記者看到一位德國(guó)游客與其家人游夜市，要了一份“牛肉卷”。他說(shuō)，剛到喀什，印象不錯(cuò)。

記者從喀什地區(qū)旅游局了解到，今年前半年，當(dāng)?shù)亟哟龂?guó)內(nèi)游客數(shù)量與2019年同期相比增長(zhǎng)逾5成。(朱景朝)