在新疆吃到地產(chǎn)的海蝦，養(yǎng)殖者需要付出怎樣的努力？

在連續(xù)試養(yǎng)了六次均以失敗告終后，目前，新疆匯潤生物科技有限責(zé)任公司（以下簡稱“匯潤生物科技”）終于突破了工廠化水循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)中水溫控制、水質(zhì)配比和水循環(huán)的瓶頸，邁過了蝦苗活不過50天的坎。

匯潤生物科技是博爾塔拉蒙古自治州首家運用工廠化循環(huán)水在室內(nèi)養(yǎng)殖南美白對蝦的公司。3月24日，記者來到匯潤生物科技位于博樂市烏圖布拉格鎮(zhèn)介格得布拉格村的室內(nèi)養(yǎng)殖基地時，由于室內(nèi)養(yǎng)殖的蝦苗怕驚擾需保持安靜，試養(yǎng)區(qū)大門始終緊閉。得知記者造訪，匯潤生物科技負(fù)責(zé)人王紅衛(wèi)猶豫再三后，才小心翼翼地打開了大門。

室內(nèi)試養(yǎng)區(qū)頂部是透光的大棚設(shè)計，四周則是密封的圍墻，溫度計顯示室內(nèi)溫度為28攝氏度。眼前13個水泥砌成的試養(yǎng)池依次排列，其中兩個容積為40立方米的水池內(nèi)池水泛著紅褐色，水深大約有1.2米，王紅衛(wèi)用網(wǎng)一撈，數(shù)十只活蹦亂跳的小蝦苗浮出水面，個頭均在4厘米以上?！澳壳八貎?nèi)育有10萬尾從海南引進的南美白對蝦苗，按照90天的生長周期，已經(jīng)存活了60天，如一切順利，再過30天就可以上市了?！蓖跫t衛(wèi)說。

博州紀(jì)委監(jiān)委駐介格得布拉格村“訪惠聚”工作隊隊長、第一書記姜文杰介紹，與匯潤生物科技結(jié)緣是在2021年。當(dāng)時王紅衛(wèi)正帶著由湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)與湖南省畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心共同研發(fā)的工廠化循環(huán)鹽堿水養(yǎng)殖技術(shù)在新疆尋找合適的養(yǎng)殖地點。之所以看中這里，一方面這項養(yǎng)殖技術(shù)目前在整個博州還是空白；另一方面室內(nèi)養(yǎng)殖蝦對水質(zhì)要求比較高，經(jīng)過多方考察測試，介格得布拉格村有一處井水的水質(zhì)比較符合試養(yǎng)條件。與此同時，烏圖布拉格鎮(zhèn)也在積極探索在傳統(tǒng)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)上，如何發(fā)展特色養(yǎng)殖。于是，雙方一拍即合，匯潤生物科技2021年7月落戶于此，并于當(dāng)年10月投入運營。

匯潤生物科技養(yǎng)殖基地采用循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)，通過對天然水質(zhì)分析，按需添加缺失成分復(fù)配成人工海水，為養(yǎng)殖海產(chǎn)品提供適宜的生長條件。實行水質(zhì)、水流、溶氧、光照、飼料等全人工控制，從而實現(xiàn)高產(chǎn)、高效養(yǎng)殖。

然而，匯潤生物科技養(yǎng)殖基地的試養(yǎng)過程并不順利，因水質(zhì)、原料和水循環(huán)等原因，蝦苗總是在前50天就死了。面對嚴(yán)峻的現(xiàn)實，王紅衛(wèi)感到了壓力，他請來湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的博士和專家，通過不斷嘗試改善水循環(huán)和24小時監(jiān)控等方法終于突破瓶頸，保證了存活率。目前已成功養(yǎng)殖了60天，蝦苗長勢良好，一個月后35只蝦的總重達(dá)到500克以上，就算試驗成功。成功后，匯潤生物科技將擴大養(yǎng)殖基地范圍，復(fù)制成果，以博樂為中心向周邊市場擴散。

博樂市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組書記管興澤表示，介格得布拉格村擴建的南美白對蝦養(yǎng)殖基地，是博樂市2022年6個鄉(xiāng)村振興示范村項目之一。循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是一項新型現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)，極大減少了水資源的浪費，同時養(yǎng)殖尾水和濾出的固形物富含各種營養(yǎng)和微生物，可作為溫室大棚果蔬栽培的優(yōu)質(zhì)肥料。試驗成功后，基地將為博樂及周邊地區(qū)一年四季源源不斷地提供新鮮水產(chǎn)品，讓當(dāng)?shù)厝罕娨伙柨诟！＃R帛宇）