中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(胡安古麗)中秋佳節(jié)臨近,為加強(qiáng)節(jié)日期間月餅質(zhì)量監(jiān)管,全面保障食品安全,近日,新疆福海縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)中秋節(jié)前月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
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活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
此次檢查重點(diǎn)對(duì)豐吉爾食品加工廠以及各大月餅經(jīng)營(yíng)超市、批發(fā)店進(jìn)行了檢查。一是檢查了預(yù)包裝月餅是否包裝規(guī)范,是否明確了食品名稱、凈含量、生產(chǎn)者名稱及地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、配料表等相關(guān)內(nèi)容;二是否嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票情況,散裸裝月餅標(biāo)識(shí)是否清晰,是否屬于“三無(wú)”、變質(zhì)食品。三查看是月餅加工廠的生產(chǎn)加工環(huán)境、設(shè)施設(shè)備清潔衛(wèi)生狀況及衛(wèi)生防護(hù)措施是否滿足必備的生產(chǎn)條件要求,從業(yè)人員是否進(jìn)行健康體檢,是否使用回收原料制作新月餅、是否超范圍超限量使用食品添加劑等。
????截至目前,共檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位31家次,共出動(dòng)執(zhí)法人員62人次,下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》5份。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
????執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)一定要注意查看月餅的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,仔細(xì)查看月餅外包裝是否完好,是否存在霉變、有異味的現(xiàn)象,若發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,可及時(shí)撥打“12315”投訴舉報(bào)電話。