記者從云南省商務(wù)廳獲悉：3月3日至5日，云南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會將在昆明舉辦。屆時，省內(nèi)外知名專家學(xué)者和預(yù)制菜企業(yè)將齊聚昆明，共話云南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。來自省內(nèi)外的150多戶商家將展示展銷3000余款預(yù)制食品。此次預(yù)制菜大會由省商務(wù)廳、省工業(yè)和信息化廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦，旨在深入貫徹落實《云南省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實施意見》，集中展示國內(nèi)預(yù)制菜食品及餐飲行業(yè)發(fā)展成果，推動新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式的交流與合作，探索預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展新路徑，建立完善云南省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、消費鏈。

本次預(yù)制菜大會具體活動包括：預(yù)制菜展示展銷、云南預(yù)制菜產(chǎn)銷對接會和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)招商推介會、“預(yù)制未來、滇味飄香”云南預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、云南預(yù)制菜直播推廣和云南雪力預(yù)制菜批發(fā)交易市場揭牌運營等內(nèi)容。（韓成圓）