中國食品安全網訊（趙澤 華成明）近期，云南省市場監(jiān)督管理局完成國家市場監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務515批次，涉及餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關制品、糕點、豆制品、蜂產品等9大類產品，抽檢項目包括重金屬、食品添加劑、農獸藥殘留、重金屬污染、微生物污染等指標。其中合格樣品510批次，不合格樣品5批次，具體情況如下：

防腐劑超標問題，分別為：云南云味坊食品有限公司生產的鮮花大餅，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和超標；大理文華食品廠生產的早餐蛋糕（棗沙味），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)超標。檢驗機構均為云南商測質量檢驗技術服務有限公司。

獸藥殘留超標問題，分別為：大姚匯源蜂業(yè)食品有限公司生產的大姚野壩子冬蜂蜜（生產日期：2018-01-01），諾氟沙星項目不符合農業(yè)部公告規(guī)定；大姚匯源蜂業(yè)食品有限公司生產的大姚野壩子冬蜂蜜（生產日期：2018-11-09），諾氟沙星項目不符合農業(yè)部公告規(guī)定。大姚匯源蜂業(yè)食品有限公司生產的大姚野壩子蜂蜜，諾氟沙星項目不符合農業(yè)部公告規(guī)定。檢驗機構都為云南商測質量檢驗技術服務有限公司。

對云南云味坊食品有限公司、大理文華食品廠、大姚匯源蜂業(yè)食品有限公司抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，云南省市場監(jiān)督管理局將責成企業(yè)所在地監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責令生產經營企業(yè)及時采取下架、召回等措施，進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。