日前，云南省供銷合作社聯(lián)合社印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)云南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)方案（2024—2026年）》（以下簡稱《行動(dòng)方案》），提出全力打造全國一流食用菌科研創(chuàng)新平臺(tái)。

根據(jù)《行動(dòng)方案》，云南省供銷合作社聯(lián)合社力爭通過3年努力，把云南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院打造成以食用菌種質(zhì)創(chuàng)新、高效栽培、高值化利用等3個(gè)研究方向?yàn)橹黧w，高端人才結(jié)構(gòu)布局合理、整體技術(shù)水平處于國內(nèi)一流，在國內(nèi)外同行中具有較強(qiáng)影響力和知名度的科技創(chuàng)新平臺(tái)，在推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興和推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化中發(fā)揮重要作用。

《行動(dòng)方案》從7個(gè)方面明確了云南省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院高質(zhì)量發(fā)展的重點(diǎn)任務(wù)。

打造食用菌種質(zhì)資源技術(shù)創(chuàng)新標(biāo)桿。到2026年，新增食用菌標(biāo)本5000份、菌株1000份、活體樣本1000份，篩選具有重要應(yīng)用價(jià)值的優(yōu)異種質(zhì)資源20份，選育特色食用菌優(yōu)良新品種3至6個(gè)，食用菌種質(zhì)資源技術(shù)創(chuàng)新顯著增強(qiáng)。

打造食用菌高效栽培技術(shù)研發(fā)標(biāo)桿。到2026年，完成研發(fā)大宗栽培品種標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)、高值特色品種工廠化栽培技術(shù)和仿生態(tài)林下規(guī)范化栽培技術(shù)15項(xiàng)，開發(fā)食用菌高效栽培基質(zhì)配方10個(gè)、菌渣資源化高效利用技術(shù)3項(xiàng)，建立規(guī)?；?、規(guī)范化、工廠化高效栽培示范基地10個(gè)，食用菌高效栽培技術(shù)研發(fā)穩(wěn)步提升。

打造食用菌品質(zhì)保持與高值化利用標(biāo)桿。到2026年，完成開發(fā)營養(yǎng)安全、方便美味的食用菌主食類、預(yù)制調(diào)理類、休閑食品類、調(diào)味品類等新產(chǎn)品10個(gè)；開發(fā)方便快捷類調(diào)料、功能食品等精深加工技術(shù)、新工藝10項(xiàng)，食用菌品質(zhì)保持與高值化利用不斷提高。

打造食用菌檢驗(yàn)檢測(cè)及綜合培訓(xùn)標(biāo)桿。強(qiáng)化食用菌檢驗(yàn)檢測(cè)平臺(tái)建設(shè)，完善檢測(cè)體系、提高從業(yè)者專業(yè)素質(zhì)，到2026年，新增1個(gè)國家級(jí)食用菌檢驗(yàn)檢測(cè)中心，培訓(xùn)菇農(nóng)12000余人次，培訓(xùn)企業(yè)人員600余人次，食用菌檢驗(yàn)檢測(cè)及綜合培訓(xùn)不斷夯實(shí)。

打造食用菌標(biāo)準(zhǔn)體系標(biāo)桿。到2026年，完成編制食用菌技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系表、明細(xì)表，制（修）訂標(biāo)準(zhǔn)30項(xiàng)；每年開展食用菌標(biāo)準(zhǔn)宣傳普及4次，培訓(xùn)人數(shù)1000人次以上，食用菌標(biāo)準(zhǔn)體系不斷完善。

打造食用菌科技成果轉(zhuǎn)化創(chuàng)新平臺(tái)標(biāo)桿。到2026年?duì)幦】萍汲晒D(zhuǎn)化收入較2023年增長一倍，成果轉(zhuǎn)化效果和收入持續(xù)增長。

打造食用菌科研人才隊(duì)伍建設(shè)標(biāo)桿。加強(qiáng)食用菌人才隊(duì)伍建設(shè)，在做好現(xiàn)有科技人員能力提升和培養(yǎng)工作的同時(shí)，加大科技人才引進(jìn)力度，探索柔性引進(jìn)工作機(jī)制，不斷壯大食用菌科技人才隊(duì)伍，形成高端人才突出、青年人才眾多的隊(duì)伍結(jié)構(gòu)。（李承韓）