中國食品安全網(wǎng)訊 （周明耀 記者王正心） 日前，紹興市地方標(biāo)準(zhǔn)《食品快速檢測工作規(guī)范》成功發(fā)布，將于2025年1月1日起正式實施。作為浙江省首個針對食品快檢工作的地方標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了紹興市食品安全快速檢測服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)的空白。

該標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合了該市食品快檢工作的實際情況和特點，圍繞資源要求、過程要求、管理要求、其他要求四個方面，對食品快速檢測工作進(jìn)行全面而細(xì)致的規(guī)范，形成“多維一體”的食品快檢服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系，為食品快檢工作提供了科學(xué)、統(tǒng)一、可行的操作指南。該標(biāo)準(zhǔn)的實施將進(jìn)一步促進(jìn)食品安全工作的檢測規(guī)范化發(fā)展和對現(xiàn)有資源的有效利用，切實提高檢測的準(zhǔn)確性、權(quán)威性與效率，切實保障老百姓“菜籃子”安全。

標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，紹興市市場監(jiān)管局將加強(qiáng)對該標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)、宣傳和實施推廣，并與食品快檢工作發(fā)展相結(jié)合，進(jìn)一步推動形成涵蓋建設(shè)、檢測、持續(xù)改進(jìn)等內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)體系，充分發(fā)揮快檢服務(wù)在護(hù)航食品質(zhì)量安全中發(fā)揮著前哨作用，持續(xù)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。