中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 戴正聰） 為貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，弘揚勤儉節(jié)約的中華傳統(tǒng)美德，臺州市仙居縣市場監(jiān)管局積極響應，迅速行動，對內(nèi)注重節(jié)約、對外開展宣傳，多管齊下，全力制止餐飲浪費。

市場監(jiān)管系統(tǒng)干部職工簽訂“杜絕餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習慣”承諾書

內(nèi)部節(jié)約制止餐飲浪費。簽訂一份承諾書，該局向全系統(tǒng)干部職工發(fā)起“杜絕餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習慣”倡儀書。各支部利用主題黨日活動，組織全體黨員開展制止餐飲浪費簽名承諾活動，黨員干部鄭重承諾從我做起，珍惜糧食、杜絕浪費，做光盤行動的倡導者和踐行者。制訂一套采購流程，切實加強局機關食堂管理，通過優(yōu)化菜譜、更新菜品、減少菜量；通過精準計算用餐人數(shù)，科學進貨、合理配餐，采取備菜制，訂菜制等方式，保障供應、避免浪費。成立一支文明勸導隊，成立了一支由局機關黨委、紀委、工會，團工委和婦委會委員組成的文明勸導隊。分組開展活動，在取餐處提醒就餐人員按需選餐，在收盤處監(jiān)督餐飲浪費行為。該局機關紀委把制止餐飲浪費作為糾“四風”監(jiān)督內(nèi)容，納入日常監(jiān)督檢查。

工作人員向市民宣講“光盤行動”

外部宣傳杜絕餐飲浪費。強化宣傳，該局提倡餐飲單位在顯著位置懸掛或擺放“節(jié)約食物、杜絕浪費”“適量點餐、剩餐打包”等宣傳海報和提示牌；通過提供“半份菜”“小份菜”“主動打包”等服務方式，引導廣大消費者樹立科學飲食新理念。強化監(jiān)督，牽頭社區(qū)志愿者和網(wǎng)格員，開展“光盤行動義務監(jiān)督行動”；通過打造餐飲企業(yè)“光盤行動餐飲示范點”，讓企業(yè)個體戶主動擔起宣傳“光盤行動”義務，加入到光盤行動的行列中來。強化引導，弘揚先進典型，曝光浪費現(xiàn)象，營造良好輿論氛圍。通過采訪老黨員、老鄉(xiāng)賢，講述先輩在困難環(huán)境下艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的故事，憶苦思甜，激勵市民珍惜今天這來之不易的好日子。加強對中小學生制止餐飲浪費行為的日常教育，努力使厲行節(jié)約、反對浪費在全社會蔚然成風。