中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 （崔露丹 記者 戴正聰） 近日，為助力浙江夏至生物科技有限公司順利通過(guò)食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查驗(yàn)收，仙居縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心企業(yè)幫扶團(tuán)立足職能職責(zé)，發(fā)揮技術(shù)支撐作用，對(duì)該公司檢測(cè)室的建立與運(yùn)行進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

仙居縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心對(duì)企業(yè)檢測(cè)室的建立與運(yùn)行進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)

在實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方面，實(shí)地走訪了該公司檢測(cè)室，對(duì)實(shí)驗(yàn)室布局、設(shè)備設(shè)施環(huán)境等方面的提出整改意見(jiàn)。在人員培訓(xùn)方面，對(duì)該公司檢測(cè)技術(shù)人員實(shí)行理論與實(shí)驗(yàn)操作相結(jié)合的方式進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，使其熟悉檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)程，掌握實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)與儀器設(shè)備操作，參訓(xùn)人員紛紛表示受益匪淺。在質(zhì)量體系方面，根據(jù)該公司的實(shí)際情況，重點(diǎn)從質(zhì)量體系文件、文件和記錄控制、原輔料控制等方面，詳細(xì)講解了有關(guān)程序，確保管理體系有效運(yùn)行，提高食品安全管理水平。

楊梅是仙居農(nóng)業(yè)的一大支柱產(chǎn)業(yè)，仙居縣也因楊梅聞名遐邇。據(jù)了解，該縣共有楊梅種植面積13.8萬(wàn)畝，年產(chǎn)值達(dá)7億元。為做大做強(qiáng)楊梅產(chǎn)業(yè)，仙居縣政府大力扶持楊梅綜合開(kāi)發(fā)和利用，目前已出現(xiàn)了一批集科研、加工與銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，楊梅原汁、楊梅果汁飲料、楊梅果干、鮮果楊梅、釀制楊梅酒等系列產(chǎn)品不斷推向市場(chǎng)。

接下來(lái)，仙居縣食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心將繼續(xù)利用自身技術(shù)優(yōu)勢(shì)，為當(dāng)?shù)馗黝愂称菲髽I(yè)從檢測(cè)技術(shù)、生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量控制等方面提供技術(shù)幫扶，扎實(shí)提高企業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)能力，提升企業(yè)食品安全保障水平。