中國食品安全網(wǎng)訊 （曾玲?記者 戴正聰） 秋風(fēng)起蟹腳癢，又到了吃大閘蟹的季節(jié)，農(nóng)貿(mào)市場、水產(chǎn)經(jīng)營戶陸續(xù)有大閘蟹上市。近日，建德市市場監(jiān)管局啟動(dòng)大閘蟹專項(xiàng)檢查，對大閘蟹開展產(chǎn)地、計(jì)量、明碼標(biāo)價(jià)等方面的檢查。

執(zhí)法人員檢查大閘蟹經(jīng)營戶資質(zhì)

“這螃蟹從哪里進(jìn)的貨？請出示一下進(jìn)貨臺賬。”在一家水產(chǎn)經(jīng)營部，執(zhí)法人員一邊對經(jīng)營者說，一邊查看筐里的大閘蟹，看看是否都有“身份證”?！澳氵@個(gè)秤準(zhǔn)不準(zhǔn)？可不能缺斤少兩。”執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了這家經(jīng)營戶的經(jīng)營資質(zhì)，并對正在銷售的大閘蟹的產(chǎn)地證明、索證索票、儲(chǔ)存條件、計(jì)量工具，標(biāo)價(jià)情況等進(jìn)行了檢查。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人數(shù)32人次，檢查大閘蟹經(jīng)營戶12家。其中1家經(jīng)營戶因未明碼標(biāo)價(jià)被市場監(jiān)管局立案調(diào)查。

每年10月份前后都是大閘蟹的銷售旺季，市場監(jiān)管局提醒消費(fèi)者，在購買和食用大閘蟹時(shí)要注意選擇正規(guī)渠道，索要發(fā)票或收據(jù)；選購色澤光亮、無腥無臭的大閘蟹；烹制時(shí)要徹底加熱煮熟，宜現(xiàn)做現(xiàn)吃；科學(xué)合理食用，不宜多食；食用螃蟹后如出現(xiàn)不適癥狀，及時(shí)就醫(yī)，并主動(dòng)告知醫(yī)生相關(guān)情況；如發(fā)現(xiàn)或遇到食品安全、缺斤少兩、未明碼標(biāo)價(jià)等問題，第一時(shí)間向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門進(jìn)行反映。