中國食品安全網(wǎng)訊 （曾玲?記者 戴正聰） 秋風起蟹腳癢，又到了吃大閘蟹的季節(jié)，農貿市場、水產經(jīng)營戶陸續(xù)有大閘蟹上市。近日，建德市市場監(jiān)管局啟動大閘蟹專項檢查，對大閘蟹開展產地、計量、明碼標價等方面的檢查。

執(zhí)法人員檢查大閘蟹經(jīng)營戶資質

“這螃蟹從哪里進的貨？請出示一下進貨臺賬?！痹谝患宜a經(jīng)營部，執(zhí)法人員一邊對經(jīng)營者說，一邊查看筐里的大閘蟹，看看是否都有“身份證”?！澳氵@個秤準不準？可不能缺斤少兩。”執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了這家經(jīng)營戶的經(jīng)營資質，并對正在銷售的大閘蟹的產地證明、索證索票、儲存條件、計量工具，標價情況等進行了檢查。截至目前，共出動執(zhí)法人數(shù)32人次，檢查大閘蟹經(jīng)營戶12家。其中1家經(jīng)營戶因未明碼標價被市場監(jiān)管局立案調查。

每年10月份前后都是大閘蟹的銷售旺季，市場監(jiān)管局提醒消費者，在購買和食用大閘蟹時要注意選擇正規(guī)渠道，索要發(fā)票或收據(jù)；選購色澤光亮、無腥無臭的大閘蟹；烹制時要徹底加熱煮熟，宜現(xiàn)做現(xiàn)吃；科學合理食用，不宜多食；食用螃蟹后如出現(xiàn)不適癥狀，及時就醫(yī)，并主動告知醫(yī)生相關情況；如發(fā)現(xiàn)或遇到食品安全、缺斤少兩、未明碼標價等問題，第一時間向當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門進行反映。