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建德市市場監(jiān)管局啟動(dòng)大閘蟹專項(xiàng)檢查

2020-10-16 17:25來源:中國食品安全網(wǎng) 編輯:連待待

中國食品安全網(wǎng)訊 (曾玲?記者 戴正聰) 秋風(fēng)起蟹腳癢,又到了吃大閘蟹的季節(jié),農(nóng)貿(mào)市場、水產(chǎn)經(jīng)營戶陸續(xù)有大閘蟹上市。近日,建德市市場監(jiān)管局啟動(dòng)大閘蟹專項(xiàng)檢查,對大閘蟹開展產(chǎn)地、計(jì)量、明碼標(biāo)價(jià)等方面的檢查。

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執(zhí)法人員檢查大閘蟹經(jīng)營戶資質(zhì)

“這螃蟹從哪里進(jìn)的貨?請出示一下進(jìn)貨臺賬。”在一家水產(chǎn)經(jīng)營部,執(zhí)法人員一邊對經(jīng)營者說,一邊查看筐里的大閘蟹,看看是否都有“身份證”?!澳氵@個(gè)秤準(zhǔn)不準(zhǔn)?可不能缺斤少兩。”執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了這家經(jīng)營戶的經(jīng)營資質(zhì),并對正在銷售的大閘蟹的產(chǎn)地證明、索證索票、儲(chǔ)存條件、計(jì)量工具,標(biāo)價(jià)情況等進(jìn)行了檢查。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人數(shù)32人次,檢查大閘蟹經(jīng)營戶12家。其中1家經(jīng)營戶因未明碼標(biāo)價(jià)被市場監(jiān)管局立案調(diào)查。

每年10月份前后都是大閘蟹的銷售旺季,市場監(jiān)管局提醒消費(fèi)者,在購買和食用大閘蟹時(shí)要注意選擇正規(guī)渠道,索要發(fā)票或收據(jù);選購色澤光亮、無腥無臭的大閘蟹;烹制時(shí)要徹底加熱煮熟,宜現(xiàn)做現(xiàn)吃;科學(xué)合理食用,不宜多食;食用螃蟹后如出現(xiàn)不適癥狀,及時(shí)就醫(yī),并主動(dòng)告知醫(yī)生相關(guān)情況;如發(fā)現(xiàn)或遇到食品安全、缺斤少兩、未明碼標(biāo)價(jià)等問題,第一時(shí)間向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門進(jìn)行反映。