繼天目“臨碳”數(shù)字大腦發(fā)布之后，杭州市臨安區(qū)低碳建設(shè)又有新成果——國(guó)內(nèi)首張農(nóng)產(chǎn)品碳標(biāo)簽“天目水果筍”碳標(biāo)簽近日在臨安太湖源鎮(zhèn)發(fā)布。

自從習(xí)近平總書記向全世界發(fā)出2030年前碳達(dá)峰、2060年前碳中和的莊嚴(yán)承諾，低碳建設(shè)熱潮在各地空前高漲。作為國(guó)內(nèi)首個(gè)“全國(guó)碳匯林業(yè)試驗(yàn)區(qū)”，臨安對(duì)低碳生產(chǎn)生活方式的追求素來(lái)敏感而先鋒：先是發(fā)布了天目“臨碳”數(shù)字大腦，宣布太湖源鎮(zhèn)和湍口鎮(zhèn)分別創(chuàng)建“低碳”小鎮(zhèn)和“零碳”小鎮(zhèn)實(shí)踐區(qū)。近日，又發(fā)布了“天目水果筍”碳標(biāo)簽。

什么是碳標(biāo)簽？浙江農(nóng)林大學(xué)碳匯專家周國(guó)模教授解讀，所謂碳標(biāo)簽(Carbon Labelling)是為了推廣低碳技術(shù)，減少溫室氣體排放，把商品在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所排放的溫室氣體排放量在產(chǎn)品標(biāo)簽上用量化的指數(shù)標(biāo)示出來(lái)，以標(biāo)簽的形式告知消費(fèi)者產(chǎn)品的碳信息。換句話說(shuō)，就是利用在商品上加注碳足跡標(biāo)簽的方式，引導(dǎo)消費(fèi)者選擇更低碳的商品，大家一起為減少溫室氣體排放盡一己之力。

為什么把碳標(biāo)簽附著在“天目水果筍”身上，而不是別的農(nóng)產(chǎn)品？說(shuō)起來(lái)，這還與臨安雷筍產(chǎn)業(yè)的二次振興有關(guān)。

自從上世紀(jì)九十年代臨安筍農(nóng)發(fā)明了礱糠、秕谷覆蓋技術(shù)，讓雷筍“早產(chǎn)”、多產(chǎn)，雷竹產(chǎn)業(yè)就在臨安迅速發(fā)展起來(lái)，成為繼山核桃之后的臨安第二棵“搖錢樹(shù)”，并以超過(guò)50萬(wàn)畝的種植規(guī)模，成就了臨安“江南最大菜竹園”的美譽(yù)。

然而，歷經(jīng)多年的持續(xù)耕種，竹林退化問(wèn)題在臨安日漸顯現(xiàn)，雷筍效益逐年下降，菜竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展一度停滯不前。站在十字路口，太湖源鎮(zhèn)雷筍產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)軍人物、種植大戶林漢良選擇了堅(jiān)守和創(chuàng)新。歷經(jīng)十多年的艱辛探索，林漢良成功找到了退化竹林的改造良方，即通過(guò)對(duì)退化竹林實(shí)施“一地一測(cè)、一地一策”的測(cè)土配方改造，讓退化的竹林恢復(fù)肥力和生機(jī)，并引育優(yōu)質(zhì)雷筍，施以獨(dú)家配制的混合有機(jī)肥，成功培育出甘甜爽脆、可去殼生吃的“天目水果筍”。

這種菜竹新品不光口感上佳，還是“固碳高手”。根據(jù)浙江農(nóng)林大學(xué)的權(quán)威測(cè)定，“天目水果筍”碳排放值為-45.53g/kg，按目前產(chǎn)量推算，每年可吸收二氧化碳713.91噸。目前太湖源鎮(zhèn)共種有“天目水果筍”3000畝。據(jù)此推算，每畝“天目水果筍”每年可固碳237.97kg，是眾多農(nóng)產(chǎn)品中固碳效益最高的農(nóng)產(chǎn)品。因此，被授予碳標(biāo)簽。

林漢良道出了“天目水果筍”成為“固碳高手”的秘笈所在：“是因?yàn)槲覀兘o天目水果筍施了一款叫聚碳酶的獨(dú)家配方肥料。它最神奇的功效就是可以把空氣中的二氧化碳轉(zhuǎn)化為可供水果筍吸收的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使水果筍擺脫了對(duì)傳統(tǒng)化肥的依賴，還能健康生長(zhǎng)?！?/p>

太湖源鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，作為創(chuàng)建低碳小鎮(zhèn)實(shí)踐區(qū)的具體行動(dòng)之一，未來(lái)幾年，該鎮(zhèn)將持續(xù)加大“天目水果筍”的種植推廣力度，力爭(zhēng)今年年底前增加到5000畝，未來(lái)三年，擴(kuò)展到3萬(wàn)畝左右。（管光前 徐軍）