春江憶，最憶是江鮮。7月7日，錢(qián)塘江干流禁漁期將正式解封，第三屆富春江開(kāi)漁節(jié)也將隨之啟幕，杭州百姓的餐桌上又能吃到久別的富春江江鮮了。

2021年的開(kāi)漁節(jié)將在有“最美回遷房”之城的網(wǎng)紅村東梓關(guān)舉行，通過(guò)一系列“江鮮+”活動(dòng)，展現(xiàn)“富春山居、味道山鄉(xiāng)”的魅力。本次開(kāi)漁節(jié)活動(dòng)豐富多樣，有“60秒愛(ài)上東梓關(guān)”原創(chuàng)短視頻挑戰(zhàn)賽，也有大廚云集的創(chuàng)意江鮮烹飪大賽，愛(ài)吃江鮮的消費(fèi)者更不要錯(cuò)過(guò)去云享江鮮大會(huì)“薅羊毛”，每日將會(huì)發(fā)放2萬(wàn)元消費(fèi)券。

開(kāi)漁節(jié)的重頭戲當(dāng)屬7日下午舉行的“開(kāi)漁禮”，漁民們?cè)诶洗a頭放生魚(yú)苗，預(yù)示著開(kāi)漁禮成，在現(xiàn)場(chǎng)的幸運(yùn)兒還能有幸吃上開(kāi)漁后的第一口江鮮美味。

夏季的東梓關(guān)長(zhǎng)塘邊，夜宵市集是一大亮點(diǎn)，江鮮、燒烤、小龍蝦，各類(lèi)小吃和冷飲應(yīng)有盡有。7日正值小暑，活動(dòng)將特別增加小暑“食新”環(huán)節(jié)，設(shè)麥塌餅攤點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)的市民、游客可現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奶厣∈场?/p>

據(jù)悉，本次富春江開(kāi)漁節(jié)暨江鮮大會(huì)是浙江省二十四節(jié)氣小暑活動(dòng)之一，以當(dāng)?shù)亻_(kāi)漁節(jié)傳統(tǒng)和江鮮文化的特色，帶動(dòng)旅游經(jīng)濟(jì)多樣化發(fā)展。（甄妮）