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浙江將深度融入“浙食鏈”系統(tǒng) 加強食鹽等質量安全管理

2021-08-06 14:08來源:浙江日報 編輯:鄭添元

8月5日,浙江省市場監(jiān)管局組織召開全省大型連鎖商超對接“浙食鏈”行政指導會,會上20家大中型商超代表共同簽署《浙食鏈系統(tǒng)應用承諾書》。記者從會上了解到,2021年10月底前,浙江大型連鎖商超下轄50%以上大型商超要力爭在“浙食鏈”上線;年底全省90%以上大型連鎖商超在“浙食鏈”上線。

大中型商超是食品展示、銷售、消費的主渠道。目前,浙江省共有大型商超(面積2000平方米以上)671家,大型連鎖商超品牌20個?!罢闶虫湣毕到y(tǒng)是實現(xiàn)源頭可溯、去向可追、問題可查、風險可控的食品安全全鏈條、數(shù)字化閉環(huán)管理的追溯管理信息系統(tǒng)。大型連鎖商超“上鏈”對食品安全意義重大。

浙江省鹽業(yè)集團有限公司總經理葉偉光表示,浙鹽集團會加強食鹽質量安全管理,積極推進數(shù)字化改革,將精心打造的“放心浙鹽”追溯系統(tǒng)深度融入“浙食鏈”系統(tǒng),并實現(xiàn)二碼合一,為消費者提供真實、可靠、全面的信息,讓老百姓“買賣明白、消費透明、吃得放心”。

據悉,自2021年3月15日“浙食鏈”系統(tǒng)上線以來,浙江已累計注冊商戶12544戶,其中食用農產品經營主體5497戶,“上鏈”商超、配送企業(yè)等流通企業(yè)7047家。(全琳珉)