“春節(jié)期間，我們圍繞冷鏈物防工作，緊盯冷鏈?zhǔn)称反鎯?chǔ)環(huán)節(jié)，全力防范進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎胍咔轱L(fēng)險(xiǎn)，有效守護(hù)了人民群眾‘舌尖上的安全’，全縣各大商超和餐飲服務(wù)單位經(jīng)營安全有序?！苯?，縣市場監(jiān)管局針對冷鏈?zhǔn)称?、進(jìn)口水果等儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，制定《云和縣市場監(jiān)管局冷鏈?zhǔn)称肺锓馈坝盒袆?dòng)”工作方案》，將各類冷庫作為監(jiān)管重點(diǎn)，多措并舉、精準(zhǔn)發(fā)力，全力打好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽刈钃魬?zhàn)。

根據(jù)方案，云和縣將對轄區(qū)內(nèi)10立方米以上的冷庫進(jìn)行備案，核對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓?、庫存，督促指?dǎo)冷庫經(jīng)營者通過“浙里辦”系統(tǒng)完善冷庫相關(guān)信息，報(bào)備冷庫從業(yè)人員信息，并納入日常核酸檢測抽樣范圍。

經(jīng)過前期摸排，云和縣共有10立方米以上的冷庫75家，目前，縣市場監(jiān)管局已與商家簽訂《冷藏冷凍食品貯存服務(wù)提供者提交材料真實(shí)性承諾書》。“我們將經(jīng)營冷鏈?zhǔn)称返拇笮蜕坛筒惋嫹?wù)單位等作為重點(diǎn)監(jiān)管對象，嚴(yán)查‘三證一碼’‘人員防護(hù)’等各項(xiàng)物防措施落實(shí)。同時(shí)督促指導(dǎo)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全和疫情防控主體責(zé)任、進(jìn)貨查驗(yàn)制度，要求他們實(shí)行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰畬Ｓ猛ǖ肋M(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣’，做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員個(gè)人防護(hù)、入庫環(huán)境設(shè)備消毒、追溯管理、核酸檢測等工作?！笨h市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

據(jù)介紹，云和縣還要求進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者在外包裝或銷售的顯著位置張貼或擺放“浙冷鏈”溯源碼，對銷售的同一品種不同批次的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称氛故緦?yīng)的隨附“浙冷鏈”溯源碼，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称酚雄E可循、防控到位?！敖酉聛恚覀儗⒗^續(xù)強(qiáng)化冷鏈?zhǔn)称肺锓拦ぷ鳎瑘?jiān)持底線思維和問題導(dǎo)向，堅(jiān)決克服麻痹懈怠思想，確保排查、監(jiān)管落實(shí)到位，守住不發(fā)生冷鏈?zhǔn)称芬咔榈牡拙€?！笨h市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。