中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 連待待 王正心） 近日，浙江省市場監(jiān)管局召開全省系統(tǒng)食品安全工作視頻會議暨食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動第一次調(diào)度會，省市場監(jiān)管局黨委委員、副局長盧永福出席會議并講話。會議貫徹落實 2022 年浙江省食藥安委全體會議、全省食品藥品安全工作電視電話會議精神，要求全省市場監(jiān)管系統(tǒng)在省委省政府和省局黨委的正確領導下，不斷提高食品安全監(jiān)管能力和水平，堅決捍衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”，為黨的二十大、省第十五次黨代會勝利召開和杭州亞運會亞殘運會成功舉辦貢獻應有的力量。

浙江省市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全工作視頻會議召開? 圖片來源：浙江省市場監(jiān)管局

11個市市場監(jiān)管局匯報了前一階段“守底線、查隱患、保安全”工作開展情況，省市場監(jiān)管局食品協(xié)調(diào)處、食品生產(chǎn)處、食品流通處、餐飲處、食品抽檢處負責人部署了相關業(yè)務工作。

盧永福指出，2021 年是黨和國家歷史上具有里程碑意義的一年，也是全省食品安全戰(zhàn)線勇?lián)姑?、勇毅前行，實現(xiàn)“十四五”精彩開局的一年。在省委省政府的領導和市場監(jiān)管總局的指導下，全省食品安全戰(zhàn)線同志們上下齊心，多項工作走在全國前列，成為“重要窗口”的一道亮麗風景線。

盧永福強調(diào)，今年是黨的二十大、省第十五次黨代會召開之年，也是杭州亞運會亞殘運會舉辦之年，做好食品安全工作責任重大。省食藥安委全會和省食品藥品安全工作電視電話會議明確提出了“一個目標、四個確?！钡囊?，即以打造食品安全治理體系現(xiàn)代化示范省為目標，確保不發(fā)生重大食品安全事故、確保不發(fā)生進口冷鏈食品“物傳人”事件、確保不發(fā)生重大食品安全輿情、確保群眾滿意度持續(xù)提升。全系統(tǒng)必須始終保持清醒，時刻對標對表“四個最嚴”要求，以只爭朝夕的緊迫感，為實現(xiàn)年度目標作出應有的貢獻。針對當前全省食品安全工作情況，盧永福提出了具體的工作要求。

要完善監(jiān)管體系。在許可準入體系方面，要“優(yōu)準入”，“嚴監(jiān)管”，切實守牢安全底線。在監(jiān)督檢查體系方面，要推動建立健全規(guī)范監(jiān)督檢查體系，維護公平有序的競爭市場秩序。在執(zhí)法辦案體系方面，要強化行管銜接，建立健全日常監(jiān)管與行政執(zhí)法銜接機制。

要加強能力建設。要在建強隊伍上下工夫，增強食品安全監(jiān)管事業(yè)的創(chuàng)造力、凝聚力和戰(zhàn)斗力。要在理論學習上下工夫，努力解決“本領恐慌”“能力危機”問題。要在培訓考核上下工夫，促進培訓考核有效轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。要在實戰(zhàn)練兵上下工夫，加強實戰(zhàn)化應急演練，提高應急處置能力。

要加強風險治理。觀念上要轉(zhuǎn)變，各地必須把風險治理作為食品安全工作的首要職責，牢固樹立風險防控常態(tài)化的理念。行動上要轉(zhuǎn)向，要把解決問題作為打開工作局面的突破口，沉下心來，深入問題企業(yè)進行走訪服務。機制上要轉(zhuǎn)型，要不斷探索風險交流的廣度和深度，把風險會商研判做深做實。

要加強數(shù)字化改革。要圍繞“整鏈、固鏈、增鏈、用鏈”展開食品安全數(shù)字化監(jiān)管工作，充分發(fā)揮數(shù)字化改革服務監(jiān)管的巨大作用，通過數(shù)字賦能緩解“事多人少”的監(jiān)管矛盾。

要扎實推進“守底線、查隱患、保安全”專項行動。思想上重視，行動上務實，成果上顯效，要切實抓緊抓好，抓出成效，推動全省食品安全水平整體提升。

會議以視頻會議方式召開，各市、縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管局設分會場。省市場監(jiān)管局食品安全相關處室在主會場參加會議。