中國食品安全網(wǎng)訊 （記者 戴正聰 連待待）為加強長三角食品安全抽檢監(jiān)測區(qū)域協(xié)作，提升區(qū)域風(fēng)險預(yù)警交流處置水平，8月5日至6日，2020年長三角食品安全抽檢一體化暨風(fēng)險預(yù)警交流會議在浙江麗水召開。浙江省市場監(jiān)管局副局長盧永福出席會議并講話，長三角地區(qū)4省（市）市場監(jiān)管局食品安全抽檢監(jiān)測工作分管領(lǐng)導(dǎo)，食品抽檢監(jiān)測處負(fù)責(zé)人及業(yè)務(wù)骨干，食品抽檢秘書處負(fù)責(zé)人，浙江省市場監(jiān)管局食品抽檢處及秘書處相關(guān)人員，省內(nèi)承檢機構(gòu)代表負(fù)責(zé)人參加會議。會議由浙江省市場監(jiān)管局食品抽檢處處長祝永飛主持。

2020年長三角食品安全抽檢一體化暨風(fēng)險預(yù)警交流會議在麗水召開

上海、江蘇、安徽、浙江4省市市場監(jiān)管局食品抽檢處負(fù)責(zé)人在會上交流了各地2020年以來食品安全抽檢監(jiān)測創(chuàng)新亮點工作、重點風(fēng)險隱患等情況，研究了今年例會安排及議題內(nèi)容；與會專家就紅毛丹和粽葉風(fēng)險監(jiān)測方法、河蝦風(fēng)險隱患、梭子蟹檢驗制樣規(guī)范、青團(tuán)類食品在檢驗中的判別等相關(guān)問題開展了研討。會上還介紹了浙江省食品安全綜合治理數(shù)字化平臺建設(shè)情況。座談會后，參會人員現(xiàn)場觀摩了麗水市魚躍釀造食品有限公司、大港頭鎮(zhèn)食品安全科普宣傳展示、麗水百興菇業(yè)食品安全科普基地，對麗水市創(chuàng)新開展食品安全科普宣傳和風(fēng)險交流的做法表示充分肯定。

浙江省市場監(jiān)管局食品抽檢處處長祝永飛在交流發(fā)言中表示，面對新冠疫情考驗，浙江省局始終堅持以“重要窗口”和“走在前列”的目標(biāo)定位要求自己，加大改革創(chuàng)新力度，加快工作節(jié)奏，狠抓各項工作落實，努力開創(chuàng)食品抽檢工作新局面。上半年重點圍繞“梳理一份年度風(fēng)險隱患清單、制訂實施一個抽檢計劃、出臺一個抽檢改革與質(zhì)量提升意見、開發(fā)建設(shè)一個數(shù)字化平臺、召開一個承檢機構(gòu)質(zhì)量提升現(xiàn)場會、開展一項優(yōu)化基層核查處置流程試點、推進(jìn)長三角抽檢一體化、開展一系列風(fēng)險預(yù)警交流”等“八個一”展開；下一步將重點突出“六個抓”：一是抓改革落地，二是抓平臺應(yīng)用，三要抓任務(wù)實施，四是抓隱患“回頭看”抽檢，五是抓預(yù)警交流，六是抓工作體系。

浙江省市場監(jiān)管局副局長盧永福在會上講話

浙江省市場監(jiān)管局副局長盧永福在講話中指出，隨著食品安全治理的不斷深入，食品抽檢的地位和作用更加凸顯出來，有必要借助于長三角一體化這個大載體，加快研究建立能夠在更大范圍、更寬領(lǐng)域、更深層次發(fā)揮食品抽檢作用的有效工作機制，加快提升食品安全現(xiàn)代化治理能力。

盧永福強調(diào)，要深入推進(jìn)長三角食品抽檢一體化建設(shè)，抓住務(wù)實干、高質(zhì)量、數(shù)字化、改革味這四個“關(guān)鍵詞”。在務(wù)實干上，要突出三個方面：一是信息共享，各地的風(fēng)險隱患要加強定期交流，在工作中互相啟發(fā)借鑒；二是風(fēng)險共商，一些疑難雜癥、一些“老大難”問題，要本著對安全負(fù)責(zé)、又實事求是的態(tài)度，采取切實可行的措施加以解決；三是專家共用，各地都組建了食品抽檢秘書處，成立了各類專家隊伍，要為專家發(fā)揮作用創(chuàng)設(shè)平臺，提供舞臺。在高質(zhì)量推進(jìn)上，要圍繞八個方面抓質(zhì)量提升：一是提升食品抽檢計劃安排及實施工作質(zhì)量，二是提升抽檢服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作質(zhì)量，三是提升食品抽樣工作質(zhì)量，四是提升抽檢數(shù)據(jù)分析利用工作質(zhì)量，五是提升承檢機構(gòu)考核管理工作質(zhì)量，六是提升不合格食品核查處置工作質(zhì)量，七是提升食品安全風(fēng)險預(yù)警交流工作質(zhì)量，八是提升長三角抽檢一體化工作質(zhì)量。在數(shù)字化轉(zhuǎn)型上，浙江要繼續(xù)深化推進(jìn)食品安全綜合治理數(shù)字化平臺建設(shè)，推動食品抽檢全流程線下工作、線上辦理。在改革創(chuàng)新上，食品抽檢領(lǐng)域要進(jìn)一步建立健全管用有效的新機制，通過抽檢數(shù)據(jù)更好地服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，構(gòu)建科學(xué)合理的評價性抽檢模型，實施好抽檢分離改革，通過改革進(jìn)一步提升監(jiān)管工作的權(quán)威性和公信力，為全國探路。