雨過天晴春光好,重慶萬州區(qū)各大茶園正組織茶農(nóng)們搶抓時(shí)節(jié)采摘春茶,呈現(xiàn)出一派繁忙景象。
4月9日,走進(jìn)柱山鄉(xiāng)葵花村1組九嶺茶山,一壟壟茶樹青翠欲滴,淡淡的茶香撲面而來,茶農(nóng)們穿梭于茶壟之間,動(dòng)作嫻熟地忙著采摘春茶供應(yīng)市場。
家住茶園附近的張?jiān)乙辉缇蛠淼讲鑸@采摘,嫻熟的動(dòng)作使她很快就采摘到滿滿的一簍。
“6年前,我家的6畝多土地全部流轉(zhuǎn)給了茶園,我也從那時(shí)候開始,成了茶園的一名工人,一年四季能在茶園里掙到1萬元左右?!睆?jiān)艺f道。
茶山周邊植被覆蓋率高、有機(jī)質(zhì)含量高、無任何工業(yè)污染,所產(chǎn)茶葉香氣濃郁、味道醇厚、口感甘香。相較于其他地區(qū),茶場每年的春茶采摘都相對(duì)較早。
“今年2月20日我們茶山就開始采摘春茶,因?yàn)檫@里海拔高、日照充足,經(jīng)常有云霧?,F(xiàn)在茶場采茶的工人每天有四五十人,熟練工可以做到100多元一天。接下來,我們將延長產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,打造茶旅一體化,帶動(dòng)更多茶農(nóng)來務(wù)工,同時(shí)帶動(dòng)更多就業(yè)?!敝貞c碩倫農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人張渝說。
春茶采摘時(shí)間一般在3月下旬到5月中旬之間,此時(shí)采摘的茶葉因生長速度較快、活力充沛,呈現(xiàn)出明顯的新鮮味道。茶園里,茶農(nóng)們挎著茶簍,戴著草帽,他們手法熟練,掐采、提手采、雙手采,一片片鮮嫩的茶芽被輕輕摘下,放入茶簍中,茶園里一派繁忙景象,充滿了生機(jī)和活力。
山間茶農(nóng)“采茶忙”,山邊茶廠“茶芳香”。在茶園不遠(yuǎn)處的茶葉加工廠,剛采摘下來的鮮葉就被送到這里進(jìn)行加工處理。只見多臺(tái)機(jī)器不停運(yùn)轉(zhuǎn),兩名制茶工對(duì)鮮葉進(jìn)行殺青、做形、干燥等工序,廠房里茶香四溢、沁人心脾。
近年來,萬州高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,依托生態(tài)優(yōu)勢(shì),因地制宜,選擇具有良好市場前景的茶葉品種發(fā)展種植,帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂?,?shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益“雙贏”目標(biāo)。
“圍繞‘7+5’現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系建設(shè),2024年,我區(qū)大力推廣茶園綠色高效生產(chǎn)技術(shù)、茶園低效改造技術(shù),進(jìn)一步配齊配優(yōu)初加工廠房及設(shè)施設(shè)備,持續(xù)開展‘三峽天叢’茶葉區(qū)域公用品牌宣傳打造,助推萬州茶葉產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展、提質(zhì)增效。”萬州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委經(jīng)濟(jì)作物中心副主任鞠麗萍介紹。
截至目前,全區(qū)投產(chǎn)茶園面積5.3萬畝,20余家加工企業(yè)正搶抓春茶生產(chǎn),預(yù)計(jì)全區(qū)春茶產(chǎn)量達(dá)1880噸、全年毛茶產(chǎn)量達(dá)3700噸。(王海 應(yīng)鳳林)