為嚴防嚴管嚴控學校食品安全風險,及時消除校園周邊食品安全隱患,近日,重慶合川區(qū)獅灘鎮(zhèn)市場監(jiān)管所、應急辦、平安辦、派出所聯合開展春季校園及周邊食品安全檢查工作。
據了解,此次檢查工作重點為獅灘小學及獅灘中學兩所食堂及學校周邊100米以內的飯店與商店。重點檢查內容為“三查三看”:一查經營者證照是否齊全,二查是否履行進貨查驗、索證索票制度,三查食品儲存條件是否符合要求;一看食品狀態(tài)是否發(fā)生改變(如破損、變質等),二看標識標簽是否符合規(guī)定,三看生產日期、保質期是否涂改或過期。
在此次食堂檢查中,發(fā)現存在留樣標簽標識不明確、售菜窗口未密封,校園周邊的食品銷售單位檢查出了售賣“五毛食品”、臨近保質期的食品等問題。對發(fā)現的問題,執(zhí)法人員發(fā)出責令整改通知書1份,當場立即整改問題5處,有效地規(guī)范了校園及周邊食品市場秩序。 (甘曉偉)




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