為進(jìn)一步強(qiáng)化對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返淖匪莨芾?，連日來，重慶市潼南市場監(jiān)管局認(rèn)真落實(shí)市、區(qū)有關(guān)疫情防控的各項工作措施，提高站位、壓實(shí)責(zé)任、細(xì)化措施、建立機(jī)制，扎實(shí)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作，迅速在全區(qū)積極推廣使用“渝溯源”進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_，實(shí)現(xiàn)全過程、全環(huán)節(jié)、全鏈條監(jiān)管。截止目前，共有120余戶進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營主體在“渝溯源”平臺注冊，為下一步進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系建立打下了堅實(shí)基礎(chǔ)。

“我局第一時間建立了‘領(lǐng)導(dǎo)小組+工作專班’的組織指揮體系和‘分片包干’的指導(dǎo)機(jī)制；增設(shè)綜合組、業(yè)務(wù)組、保障組3個專項小組，統(tǒng)籌平臺推廣使用工作。同時一對一、手把手指導(dǎo)企業(yè)錄入相關(guān)數(shù)據(jù)，確保數(shù)據(jù)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性。在指導(dǎo)督促過程中，收集、整理、反饋、解決各監(jiān)管所和經(jīng)營單位在推廣使用過程中遇到的各類問題18個，并及時向市局反饋?！变鲜袌霰O(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

此外，該局還全面落實(shí)主體責(zé)任，要求進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)加工、流通銷售、餐飲服務(wù)等單位及凍庫等相關(guān)服務(wù)提供者及時完成“渝溯源”平臺監(jiān)管賬戶注冊工作，督促引導(dǎo)高效規(guī)范使用“渝溯源”平臺，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹?、去向可追?/p>

“我們還持續(xù)開展宣傳動員。通過區(qū)融媒體中心進(jìn)一步加大宣傳引導(dǎo)力度，營造平臺推廣使用的良好氛圍。同時，召開進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營企業(yè)代表座談會5次，組織市場開辦者和場內(nèi)經(jīng)營者進(jìn)行宣貫培訓(xùn)6場（次），發(fā)放《渝溯源重慶市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_工作手冊》150份，重點(diǎn)宣講冷鏈追溯建設(shè)的重要意義，幫助企業(yè)算好社會效益賬和經(jīng)濟(jì)效益賬，促進(jìn)企業(yè)提高認(rèn)識，自覺用好平臺，切實(shí)落實(shí)食品安全追溯和疫情防控主體責(zé)任義務(wù)?！痹撠?fù)責(zé)人說。（夏培植 茍剛）