中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（藍(lán)金花 記者陳家華）為進(jìn)一步提升校園食品安全管理水平，7月18日下午，漳州市南靖縣召開(kāi)漳州市校園食品安全“紅黃綠”三色評(píng)榜試點(diǎn)工作培訓(xùn)會(huì)。漳州市食安辦、縣食安辦、各鎮(zhèn)、土樓管委會(huì)食安辦、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、教育局及中小學(xué)校代表、骨干共計(jì)56人參會(huì)。

圖為培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)介紹，漳州市校園食品安全“紅黃綠”三色評(píng)榜主要針對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂及校外供餐單位，依托智慧監(jiān)管平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)三榜自查、三榜巡查、三級(jí)排查、三榜得分等三色榜功能。依據(jù)自查、巡查、日常監(jiān)督檢查、案件記錄、抽查記錄、包保督查等進(jìn)行評(píng)分，采用“紅黃綠”三色分級(jí)標(biāo)識(shí)實(shí)行三色管理。

此次培訓(xùn)采取集中授課、操作流程展示、現(xiàn)場(chǎng)答疑相結(jié)合的方式，漳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局四級(jí)調(diào)研員張偉婷對(duì)《漳州市校園食品安全“紅黃綠”三色評(píng)榜實(shí)施方案》進(jìn)行詳細(xì)解讀。福建思特電子有限公司項(xiàng)目經(jīng)理圍繞三色評(píng)榜系統(tǒng)基本情況、操作流程以及容易遇到的問(wèn)題展開(kāi)詳細(xì)介紹，參會(huì)人員就系統(tǒng)使用等進(jìn)行交流探討。

南靖縣食安辦副主任陳延松強(qiáng)調(diào)，各相關(guān)單位要學(xué)以致用，提升校園食品監(jiān)管工作規(guī)范化、程序化、信息化，提升校園食品安全管理水平。通過(guò)培訓(xùn)，參會(huì)人員對(duì)校園食品安全“紅黃綠”三色評(píng)榜使用的重要性有了進(jìn)一步了解，熟悉了系統(tǒng)的使用流程，深入了解了系統(tǒng)操作方法和技巧。