中國食品安全網(wǎng)訊（粵市監(jiān) 封梅康） 為提高學生安全防范意識，增強自我保護能力，積極預防、降低和減少學生各類意外事故發(fā)生，2024年9月2日新學期第一天，由廣東省教育廳、廣東省委社會工作部、廣東省退役軍人事務廳、廣東省市場監(jiān)督管理局、南方財經(jīng)全媒體集團等單位共同主辦的2024年“廣東開學第一課”（秋季）在廣州市第一中學順利開課。

2024年“廣東開學第一課”（秋季）  安全教育科普宣傳活動    圖片來源：廣東省市場監(jiān)管局

本期“開學第一課”圍繞校園食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全、安全乘梯等市場監(jiān)管領域安全主題，創(chuàng)新通過舞臺劇的形式將如何選擇食品、辨識合規(guī)車載兒童安全坐墊、規(guī)避安全隱患玩具等知識融入其中，使中小學生在歡聲笑語中更容易接受相關安全科普知識，提升安全科普宣傳效能。

活動圍繞校園食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全、安全乘梯等市場監(jiān)管領域安全主題開展    圖片來源：廣東省市場監(jiān)管局

同時，在廣東省市場監(jiān)管局的指導下，省食品檢驗所結合第三期“食安同行”科普活動，在現(xiàn)場設置了食品安全科普互動展區(qū)，通過一系列公益宣講和現(xiàn)場互動實踐，圍繞食品安全“辟謠”對有關知識進行科普宣傳，提升全省中小學生食品安全科學素養(yǎng)，護航中小學生安全成長。

食品安全科普互動    圖片來源：廣東省市場監(jiān)管局

為進一步加深全省中小學生對食品安全知識的認識和理解，廣東省市場監(jiān)管局聯(lián)合廣東經(jīng)濟科教頻道在9月3日晚19:30《開學大咖課》節(jié)目中，邀請了廣東省公共衛(wèi)生研究院有關專家對家庭烹飪中常見的食品安全風險進行科普講解，將膳食營養(yǎng)分配、如何安全選擇和清洗食材、食材的科學加工、生食和熟食科學存儲等知識點融入其中，以生動活潑的授課方式通過電視大屏幕和新媒體小屏幕向全省中小學生傳遞食品安全科學知識。

本次“廣東開學第一課”（秋季）通過各新媒體平臺進行現(xiàn)場實時直播，省教育廳積極組織全省中小學以班級為單位組織收看、學習，將食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全、特種設備使用安全等科普宣傳教育由學生傳遞到家長、由學校傳遞到家庭，進而延伸到社會，形成學校、家庭、社會遞次擴展的“小手拉大手”輻射效應，極大提升校園食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全、安全乘梯知識等宣傳效能。