中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(梁志生) 2024江門馬拉松賽于12月15日?qǐng)A滿收官,賽事吸引近2萬名選手參加。江門市市場(chǎng)監(jiān)管局作為本次賽事品質(zhì)組的牽頭部門,充分發(fā)揮職能作用,精心組織,周密部署,多舉措全方位保障賽事順利進(jìn)行,為來自各地的參賽者與觀眾提供了安全、有序、放心的市場(chǎng)環(huán)境,圓滿完成賽事保障任務(wù)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)組織部署 圖片來源:江門市市場(chǎng)監(jiān)管局
強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào),保障賽事品質(zhì)
早在賽事籌備階段,市市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)賽組委總體方案,牽頭文廣旅體、交通運(yùn)輸?shù)炔块T成立品質(zhì)組工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定詳細(xì)的工作方案,明確住宿交通、價(jià)格巡查、食品安全監(jiān)管、消費(fèi)維權(quán)等各部門職責(zé)分工,并組織開展為期1個(gè)月的專項(xiàng)整治,確保各項(xiàng)保障工作有序推進(jìn)。針對(duì)可能出現(xiàn)的市場(chǎng)秩序問題和安全隱患,提前組織人員對(duì)賽道周邊及全市重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行全面摸排,做到底數(shù)清、情況明,為精準(zhǔn)監(jiān)管奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
強(qiáng)化價(jià)格巡查,維護(hù)市場(chǎng)秩序
江門市市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同相關(guān)部門,加大對(duì)住宿、餐飲、交通等行業(yè)的價(jià)格巡查力度。執(zhí)法人員對(duì)賽事周邊酒店、餐館、便利店等進(jìn)行重點(diǎn)檢查,重點(diǎn)查看明碼標(biāo)價(jià)情況,嚴(yán)厲打擊哄抬物價(jià)、串通漲價(jià)、價(jià)格欺詐等違法行為,同時(shí)通過發(fā)放價(jià)格提醒告誡函方式,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)價(jià)格自律,誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。整治期間,累計(jì)檢查住宿、餐飲經(jīng)營(yíng)單位153家次,處置酒店升價(jià)輿情1宗,立案查處3宗。
對(duì)賽事沿線及周邊餐飲服務(wù)單位開展監(jiān)督檢查 圖片來源:江門市市場(chǎng)監(jiān)管局
強(qiáng)化食品監(jiān)管,保障舌尖安全
食品安全是賽事保障的重中之重。為此,江門市市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)住宿酒店、賽事沿線及周邊餐飲服務(wù)單位開展高頻次、全覆蓋監(jiān)督檢查。從食材源頭把控,嚴(yán)格審查食品供應(yīng)商資質(zhì)及進(jìn)貨臺(tái)賬,確保食材來源可溯、安全可靠;強(qiáng)化加工制作過程監(jiān)管,要求餐飲單位嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,做到生熟分開、燒熟煮透;加強(qiáng)餐飲具清洗消毒監(jiān)管,確保餐飲具衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。整治期間,累計(jì)檢查各類餐飲經(jīng)營(yíng)單位476家,消除安全隱患61個(gè)。同時(shí),完成對(duì)參賽者、工作人員“能量包”17個(gè)食品品種合法性、安全性審查,對(duì)參賽者賽后餐食補(bǔ)給品制售、配送實(shí)現(xiàn)全鏈條監(jiān)管,實(shí)施快檢23批次,確保40000份“能量包”、9800多份餐食安全。
強(qiáng)化應(yīng)急保障,回應(yīng)消費(fèi)訴求
為及時(shí)處理賽事期間的消費(fèi)投訴舉報(bào)和突發(fā)事件,江門市市場(chǎng)監(jiān)管局建立了24小時(shí)應(yīng)急值守制度,暢通12315投訴舉報(bào)熱線;設(shè)立應(yīng)急處置小組,隨時(shí)待命,確保一旦出現(xiàn)問題能夠迅速響應(yīng)、高效處置。整個(gè)賽事期間,未收到有關(guān)涉及本賽事的消費(fèi)維權(quán)糾紛。