中國食品安全網(wǎng)訊（梁志生） 5月17日，由廣東省衛(wèi)生健康委員會(huì)、廣東省營養(yǎng)學(xué)會(huì)和廣東省國民營養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)聯(lián)合舉辦的2025年廣東省全民營養(yǎng)周主題宣傳活動(dòng)暨2025年廣東省營養(yǎng)科普節(jié)在廣州塔廣場隆重舉行。本屆全民營養(yǎng)周以“吃動(dòng)平衡，健康體重，全民行動(dòng)”為核心主題，今年首次將體重管理納入重點(diǎn)環(huán)節(jié)，旨在響應(yīng)“健康中國2030”戰(zhàn)略號(hào)召，推動(dòng)全民營養(yǎng)健康意識(shí)提升。

2025年廣東省全民營養(yǎng)周主題宣傳活動(dòng) 圖片來源：瘦吧科技

作為體重管理領(lǐng)域的創(chuàng)新標(biāo)桿，瘦吧科技攜AI體重管理大模型等前沿技術(shù)成果精彩亮相，創(chuàng)始人黃祥泓受邀發(fā)表主題演講，深度剖析國民健康現(xiàn)狀，并深度展示企業(yè)如何以科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)健康管理變革，踐行社會(huì)責(zé)任。

黃祥泓在致辭中援引我國第四次居民健康普查數(shù)據(jù)指出：當(dāng)前我國超重與肥胖人群已超2.6億，高血壓、血脂異?；颊叻謩e達(dá)1.6億，胃腸病患者1.2億，糖尿病與癌癥新增病例持續(xù)攀升。這一嚴(yán)峻現(xiàn)狀不僅威脅個(gè)體健康，更對社會(huì)醫(yī)療資源形成巨大壓力。在此背景下，“體重管理年”行動(dòng)與“全民營養(yǎng)周”活動(dòng)的推進(jìn)，成為改善國民健康的關(guān)鍵抓手。

瘦吧科技創(chuàng)始人黃祥泓發(fā)表專題演講  圖片來源：瘦吧科技

成立近9年，瘦吧科技以科技向善為初心，構(gòu)建起“AI精準(zhǔn)干預(yù)-產(chǎn)學(xué)研賦能-公益反哺”的創(chuàng)新閉環(huán)，為破解國民健康難題提供系統(tǒng)性解決方案。在本次全民營養(yǎng)周活動(dòng)中，更為“吃動(dòng)平衡、健康體重”理念的落地提供三大系統(tǒng)性支撐——技術(shù)普惠支撐、學(xué)術(shù)賦能支撐、公益聯(lián)動(dòng)支撐。

開放技術(shù)生態(tài)：以AI大模型踐行“吃動(dòng)平衡”

瘦吧科技以“四位一體”解決方案深度響應(yīng)全民營養(yǎng)周“吃動(dòng)平衡”戰(zhàn)略，其自主研發(fā)的AI體重管理大模型依托超10億條多模態(tài)數(shù)據(jù)訓(xùn)練，實(shí)現(xiàn)餐食拍照熱量測算、動(dòng)態(tài)方案生成等突破性功能。例如，系統(tǒng)可通過用戶上傳的餐食照片進(jìn)行精準(zhǔn)熱量評估，同步生成定制化動(dòng)態(tài)方案。值得關(guān)注的是，瘦吧科技已累計(jì)服務(wù)超130萬用戶，協(xié)助減重達(dá)545萬公斤。目前，瘦吧APP內(nèi)的AI營養(yǎng)師功能已全面上線，面向公眾免費(fèi)開放體驗(yàn)。

全民營養(yǎng)周科技展區(qū)瘦吧科技產(chǎn)品展示  圖片來源：瘦吧科技

跨界科研聯(lián)動(dòng)：產(chǎn)學(xué)研協(xié)同夯實(shí)健康管理基石

全民營養(yǎng)周不僅是理念倡導(dǎo)，更需科學(xué)支撐。瘦吧科技近期聯(lián)合中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院成立的“健康體重管理食品聯(lián)合研究院”，聚焦健康體重管理方面的食品研發(fā)，為用戶提供“科學(xué)吃”的硬件支持；與北京大學(xué)光華管理學(xué)院合作的“人機(jī)協(xié)同”研究，則通過AI優(yōu)化服務(wù)流程，例如智能提醒用戶定時(shí)運(yùn)動(dòng)、分析睡眠質(zhì)量對代謝的影響，讓“科學(xué)動(dòng)”融入生活場景。

此外，瘦吧科技同步推進(jìn)線下科普教育，打造“全民瘦吧大講堂”、“百城萬場科普進(jìn)社區(qū)”等系列活動(dòng)，以面對面的互動(dòng)和實(shí)踐，增強(qiáng)公眾對健康生活方式的理解和實(shí)踐能力。這些舉措旨在讓每個(gè)人都能成為自己健康的管理者，從而將全民營養(yǎng)周的倡議轉(zhuǎn)化為具體、可持續(xù)的健康管理實(shí)踐。

責(zé)任擔(dān)當(dāng)：公益行動(dòng)賦能全民營養(yǎng)健康

瘦吧科技將社會(huì)責(zé)任深植于企業(yè)基因，以科技之力推動(dòng)公益行動(dòng)，構(gòu)建“健康促進(jìn)-公益轉(zhuǎn)化-知識(shí)普及”的良性循環(huán)。其核心公益項(xiàng)目“肉肉大轉(zhuǎn)移”創(chuàng)新構(gòu)建“減脂即公益”聯(lián)動(dòng)機(jī)制：用戶每科學(xué)減脂1公斤，企業(yè)即進(jìn)行公益捐贈(zèng)1元。截至目前，該計(jì)劃已累計(jì)捐贈(zèng)588萬元，營養(yǎng)支持覆蓋全國17省1327所鄉(xiāng)村學(xué)校，為上萬名兒童送去膳食營養(yǎng)改善與健康知識(shí)課堂。這一模式讓“吃動(dòng)平衡”的健康理念，從個(gè)體生活方式升級為全民共享的健康福祉，真正實(shí)現(xiàn)“一人減脂，雙向公益”的社會(huì)價(jià)值共振。

與此同時(shí)，瘦吧科技攜手中食安泓愛心公益基金會(huì)，8年公益長跑累計(jì)投入2782萬元善款，惠及109萬人次，覆蓋醫(yī)療救助、營養(yǎng)教育、鄉(xiāng)村振興等多領(lǐng)域。

黃祥泓以“愛出者愛返，福往者福來”詮釋企業(yè)初心：“公益不僅是資金投入，更是健康知識(shí)的播種。我們希望通過技術(shù)將減重?cái)?shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為教育資源，讓每一份健康努力都能照亮他人的營養(yǎng)未來。”在全民營養(yǎng)周“吃動(dòng)平衡，健康體重，全民行動(dòng)”的號(hào)召下，瘦吧科技正以科技為紐帶，讓公益行動(dòng)成為推動(dòng)國民營養(yǎng)意識(shí)提升的可持續(xù)力量。

攜手同行：展位互動(dòng)共筑健康生態(tài)

在全民營養(yǎng)周啟動(dòng)儀式上，瘦吧科技通過智能體測互動(dòng)、產(chǎn)品體驗(yàn)等形式，向公眾傳遞科學(xué)體重管理理念。與乳品、保健品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等跨界伙伴的同臺(tái)展示，凸顯其在健康生態(tài)中的地位。黃祥泓表示：“健康中國需社會(huì)各界攜手，瘦吧科技愿以技術(shù)普惠打破資源壁壘，讓每個(gè)生命享有平等的健康權(quán)利?！?/font>

參展群眾積極體驗(yàn)瘦吧產(chǎn)品服務(wù)  圖片來源：瘦吧科技

活動(dòng)現(xiàn)場，瘦吧科技的科技創(chuàng)新成果引發(fā)行業(yè)高度關(guān)注。各界領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家及嘉賓一行走訪瘦吧科技展區(qū)，現(xiàn)場體驗(yàn)其AI體重管理大模型及智能指環(huán)KK Ring等創(chuàng)新成果，對“科技賦能健康管理”的創(chuàng)新實(shí)踐給予高度評價(jià)。

正如創(chuàng)始人黃祥泓所言：“科技的溫度在于普惠，企業(yè)的價(jià)值在于利他。”這正詮釋了瘦吧科技以創(chuàng)新為筆、責(zé)任為墨的踐行之道。在全民營養(yǎng)周的引領(lǐng)下，瘦吧科技攜手社會(huì)各界，以科技賦能健康中國建設(shè)，定讓生命光彩綻放、健康福祉普惠的東方強(qiáng)國愿景照進(jìn)現(xiàn)實(shí)！