“之前不懂食品標(biāo)簽該怎么標(biāo)識,現(xiàn)在懂了,我馬上就來改!”**食品店經(jīng)營戶一邊給店里的散裝食品張貼食品標(biāo)簽,一邊開心地說。
12月19日,潮州市市場監(jiān)管局護(hù)航古城區(qū)文旅市場高質(zhì)量發(fā)展攻堅行動第2小組來到開元路,對沿街小餐飲、小食品店開展集中檢查。對食品標(biāo)簽不規(guī)范的店家,工作人員發(fā)放標(biāo)簽示例,指導(dǎo)店家現(xiàn)場整改,獲得商家一致好評!
張貼食品標(biāo)簽示例 圖片來源:潮州市市場監(jiān)管局
檢查發(fā)現(xiàn),部分食品經(jīng)營店因不熟悉食品安全法律法規(guī),存在食品標(biāo)簽、食品冷藏包裝不規(guī)范等問題,工作人員耐心向商家普及食品安全法,發(fā)放《食品標(biāo)簽式樣》《散裝食品標(biāo)簽示例》,指導(dǎo)商家現(xiàn)場整改,規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識。
現(xiàn)場檢查 圖片來源:潮州市市場監(jiān)管局
對存在工作人員健康證過期、環(huán)境衛(wèi)生不清潔、部分商品沒有明碼標(biāo)價等問題的商家,工作人員均指導(dǎo)商家規(guī)范整改。
行動當(dāng)天,共檢查各類小餐飲、小食品店10家,發(fā)現(xiàn)相關(guān)問題20個,現(xiàn)場完成整改8個,責(zé)令限期改正12個,后續(xù)將跟蹤整改進(jìn)展。