中國食品安全網(wǎng)訊（陳炳秋?姚科宇）?據(jù)了解，目前陽江市共有食品生產(chǎn)企業(yè)314家，主要分布在糧食加工品、糕點、酒類、水產(chǎn)制品、速凍食品、食品添加劑、調(diào)味品等行業(yè)，既有產(chǎn)值過億的大型食品生產(chǎn)企業(yè)，也有產(chǎn)值幾十萬的小型食品生產(chǎn)企業(yè)。近年來，陽江市市場監(jiān)督管理局高度重視提高食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任意識，堅持把提高食品生產(chǎn)企業(yè)主體責任意識作為食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的重中之重，促使企業(yè)主體責任落到實處。

健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，促使企業(yè)落實主體責任。

按照“屬地管理、分級負責、重心下沉、全面覆蓋、責任到人”的原則和“橫向到邊、縱向到底、齊抓共管”的工作要求,建立健全以市、縣（市、區(qū)）、鎮(zhèn)為責任主體的三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，做到責任主體明確、目標任務(wù)具體，確保監(jiān)管實現(xiàn)全方位、全覆蓋、無遺漏，促使企業(yè)主動落實主體責任。

落實監(jiān)管職責，促使企業(yè)落實主體責任。

一是著力落實監(jiān)管責任，依據(jù)《陽江市市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)2019年食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查計劃的通知》要求，從源頭端口嚴防、嚴管、嚴控食品安全風(fēng)險，全面落實食品生產(chǎn)經(jīng)營風(fēng)險分級分類管理，深入推進“雙隨機一公開”監(jiān)管方式，加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的日常檢查、專項檢查、飛行檢查和體系檢查，促使企業(yè)加強食品安全風(fēng)險過程管控，進一步壓緊壓實食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全主體責任和部門監(jiān)管責任并為促進企業(yè)落實主體責任提供依據(jù)；二是著力加強風(fēng)險管理，抓緊抓實食品安全風(fēng)險隱患大排查大整治，通過分析食品企業(yè)存在的食品安全風(fēng)險，歸納食品企業(yè)的關(guān)鍵控制點及監(jiān)管風(fēng)險點，建立食品生產(chǎn)風(fēng)險隱患突出問題和監(jiān)管措施清單，促使食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任，提高風(fēng)險防控能力；三是著力打擊違法違規(guī)行為，嚴懲重處食品生產(chǎn)企業(yè)以次充好、非法添加等違法違規(guī)行為，迫使食品生產(chǎn)企業(yè)全面完善并實施規(guī)范食品安全管理制度，履行食品安全主體責任。

多形式強化宣貫，促使企業(yè)落實主體責任。

充分依托電視、報刊等新聞媒體平臺，通過現(xiàn)場指導(dǎo)、開展培訓(xùn)班等方式，廣泛開展食品安全法治宣傳，以群眾喜聞樂見的方式解讀政策法規(guī)、普及食品安全知識，提高食品企業(yè)負責人的法律意識和責任意識。同時，通過多次約談存在監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)問題、監(jiān)督抽檢不合格、投訴舉報較多等現(xiàn)象的食品生產(chǎn)企業(yè)，及時向企業(yè)通報存在問題、違法違規(guī)行為或風(fēng)險隱患，幫助企業(yè)查找剖析問題產(chǎn)生的原因及可能造成的危害，指導(dǎo)企業(yè)落實整改措施，有效地增強企業(yè)主體責任意識。