中國食品安全網訊（黃俊?陳炳秋）?新型冠狀病毒感染的肺炎疫情突如其來，也是最考驗市場監(jiān)管系統(tǒng)的時刻，隨著復工日的臨近，防控工作進入關鍵時期。廣東各地市場監(jiān)管部門同心協(xié)力，使命必達，深入藥房、餐館、工廠企業(yè)、農貿市場、超市等地，堅決保障民生需求供給，維護正常市場秩序。

廣州市市場監(jiān)管局

該局嚴格落實國家市場監(jiān)管總局、農業(yè)農村部、國家林草局禁止野生動物交易的要求，2月1日，廣州市全市動員、全力開展禁止野生動物交易專項行動，嚴禁任何形式、任何場所的野生動物及其制品交易活動。據不完全統(tǒng)計，截至2月1日18時，全市出動執(zhí)法人員3164人次，檢查市場690家次、餐飲單位2490家，責令整改14宗、立案3宗，下架甲魚等342只（個）。

此次專項行動，由各區(qū)統(tǒng)一組織市場監(jiān)管局、生態(tài)環(huán)境、農業(yè)農村、城市管理、林業(yè)園林等執(zhí)法人員集中開展清查。一是全面清查農貿市場及其周邊，特別是出租屋、民宅、農舍、倉庫、廠房、停車場、建筑工地等重點場所是否存在儲藏、圈養(yǎng)、交易野生動物行為；二是清查城中村、城鄉(xiāng)結合部的農貿市場、餐飲單位、農家樂等生產經營主體內可能藏匿野生動物的地方；三是檢查經營場所、招牌、菜單中宣傳是否含有野生動物字眼或圖片的菜式。三是選派監(jiān)管人員到各農貿市場駐場管理，嚴格按執(zhí)法程序開展檢查，做好現場檢查記錄留檔備查；開展集中宣傳、引導市場開辦方和經營業(yè)戶守法經營，堅決不允許售賣野生動物及其制品。

中山市市場監(jiān)管局

2月1日上午，中山市人民政府新聞辦公室召開疫情防控工作第6場新聞發(fā)布會，中山市市場監(jiān)管局相關負責人在會上介紹了中山市最新物資供應情況。

口罩供應能否得到緩解？中山市市場監(jiān)管局相關負責人表示，目前全國各地口罩普遍緊缺。中山在保障醫(yī)療救助等一線崗位需要的同時，向市場投放的口罩數量每天也有所增加；1月30日-1月31日，中山市已委托兩家醫(yī)藥連鎖門店向市場投放口罩15萬多個，各藥品批發(fā)企業(yè)和連鎖公司又自行組織投放約10萬個，但每天投入銷售的一次性口罩依然供不應求。這種情況仍然會持續(xù)一段時間，希望大家理解，同舟共濟，共克時艱。

目前主要從三方面入手籌集貨源：一是提升本市產能。市市場監(jiān)管局已發(fā)出通知，對新增防控器械生產備案開辟“綠色通道”，鼓勵企業(yè)增加產能。鼓勵企業(yè)積極復產、招工擴產、轉型生產，持續(xù)釋放中山口罩的產能。二是加大外購力度。支持鼓勵中山藥品醫(yī)療器械批發(fā)企業(yè)，從各地廠商批量組織貨源供應中山市場。三是爭取境外貨源。有關單位群策群力，充分調動各方面資源，組織緊缺物資增加中山供給。

物價是否可以保持穩(wěn)定，有何相關措施？中山市市場監(jiān)管局相關負責人表示，近期由于疫情和節(jié)日因素的影響，部分物資存在供應緊張、物價上漲的情況，但生活物資的供應總體上比較充足。目前在庫的儲備糧庫存充足，僅市級儲備糧就可滿足全市6個月的食糧。春節(jié)后糧食流通企業(yè)也已陸續(xù)開工，市民的日常糧食供應無后顧之憂。此外，食用儲備油、儲備食鹽都比較充足，能夠滿足市民消費需要。1月31日，中山市列入監(jiān)測的6種糧食平均價格3.08元/斤，9種食用油平均價格82元/桶（5L裝），均與上一日基本持平。豬肉供應量逐步增加，1月31日豬肉價格平均為52.31元/斤，比1月30日下降2%，連續(xù)兩天出現價格回調。蔬菜市場供應量逐日擴大，今日計劃投放930噸；1月31日，中山市監(jiān)測的35種蔬菜平均零售價格6.35元/斤，比前一日下跌2.01%。

陽江市市場監(jiān)管局

陽江市市場監(jiān)管系統(tǒng)深入貫徹習近平總書記關于疫情防控的重要指示精神，以對人民群眾生命安全和身體健康高度負責的態(tài)度，深入超市、農貿市場、藥店、酒店，網格化監(jiān)管，責任到人，抓牢抓實疫情防控工作。為了確保檢查不留死角，陽江市場監(jiān)管部門，破常規(guī)，反常態(tài)，夜查農貿市場和餐飲店，硬核管控活禽和野生動物。

夜查活禽經營檔口? 未達“零存欄”嚴厲處罰。疫情防控期間，適逢春節(jié)，活禽需求量大，流動性強，給監(jiān)管增加了困難。為落實疫情防控工作，陽江市市場監(jiān)管局組織執(zhí)法力量加大對農貿市場活禽經營檔口的巡查檢查力度，統(tǒng)一部署了夜間巡查工作。工作人員在檢查中反復要求經營者自覺遵守索證索票、臺賬管理制度和活禽經營檔口清潔消毒規(guī)定，嚴格做到“一天一清洗消毒、一周一大掃除、一月一休市、每天零欄”的“1110”制度要求。市場內活禽必須清空存欄，活禽不得在經營檔口過夜，引導活禽經營檔口適當控制進貨量，對少量未售完的活禽宰殺后冰鮮銷售。同時，加大查處力度，確?！?110”制度真正落到實處。檢查中發(fā)現，大多數經營者都能按照防控要求，認真開展每天的清洗消毒工作，做到“零存欄”，并認真記錄。但也有個別檔主未落實“零存欄”，執(zhí)法人員當場責令市場開辦者立即督促活禽經營戶整改，拒不改正的，依法進行嚴厲查處。行動以來，共計檢查活禽經營市場1152個次，檢查活禽經營者4459家次；立案查處2宗，發(fā)現問題89個，均已督促落實整改。

“白加黑”? 持續(xù)夜查宵夜餐飲店。為做好疫情防范期間“餐桌安全”，陽江市市場監(jiān)管局陽東分局在全區(qū)開展夜查經營宵夜的餐飲服務單位專項行動，并持續(xù)不定期開展夜查“回頭看”，杜絕銷售野生動物及其制品，全方位落實疫情防控工作。此次行動，重點檢查經營宵夜餐飲服務單位有無違規(guī)銷售野生動物及其制品、進貨臺賬等。督促餐飲服務單位落實食品安全主體責任，落實索證索票制度；操作員工全面戴好口罩上崗，每日更換口罩；做好員工個人清潔衛(wèi)生，增加對就餐場地等相關設備消毒清潔頻次，每日定期對餐廳、操作間等空間進行消毒。全區(qū)共檢查夜間營業(yè)餐飲服務單位65家次，發(fā)出責令改正通知書4家，查封1家。暫未發(fā)現野生動物及其制品銷售行動。

湛江市市場監(jiān)管局

新型冠狀病毒感染的肺炎疫情事件發(fā)生后，國內急需大量的醫(yī)用口罩、檢查手套等防控用品。按照省疫情防控指揮部和廣東省藥品監(jiān)督管理局對醫(yī)用口罩等防控急需用口實施的特殊管理要求，湛江市市場監(jiān)管局迅速做好突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級響應期間應急物資供應保障、加快應急醫(yī)療器械審批工作，積極引導企業(yè)生產疫情防護應急醫(yī)療器械。

通過調查摸底，了解到湛江嘉力手套制品有限公司是一家具有多年生產乳膠手套系列制品經驗的外銷型民營企業(yè)，擁有自動化浸漬手套生產線6條，醫(yī)用橡膠檢查手套年生產力達到2億只，日產量80萬只。疫情發(fā)生后，該企業(yè)主動承擔起社會主體責任，愿意為增加相關防護用品的供給貢獻一份力量，但其產品主要用于出口，在國內尚未取得醫(yī)療器械產品備案。了解到企業(yè)的意愿后，湛江市市場監(jiān)管局迅速組織安排有關業(yè)務人員落實企業(yè)醫(yī)療器械產品備案、生產備案前期籌備工作，為該公司提供“保姆式”備案服務，指派專人與公司經辦人員對接，主動提供明確政策指導，提前審查資料，幫助對方快速備齊所有申請材料，1月31日，市市場監(jiān)管局駐市政府行政服務中心窗口工作人員加班加點，開通綠色通道，當天就為湛江嘉力手套制品限公司完成了一類醫(yī)療器械產品備案及生產備案，為該企業(yè)迅速投產、保障疫情防控用品供給贏得了時間。

連日來，湛江市市場監(jiān)管局充分發(fā)揮職能，積極協(xié)調貨源和生產企業(yè)，全力保障全市藥械供應。一是持續(xù)摸清有關防護用品的供銷情況，每日跟進口罩、抗病毒類藥品、消毒類產品等物資的供銷、庫存、在途數據，積極協(xié)調有關企業(yè)多方籌措貨源，努力增加相關用品供給。二是不斷挖掘摸清本地企業(yè)手套等防疫設備的生產能力，走訪并動員有潛在生產能力的企業(yè)進行評估，組織有資質有能力的企業(yè)迅速進行生產供給，集中力量堅決打贏疫情防控這場硬仗。

茂名市市場監(jiān)管局

疫情防控期間，茂名市市場監(jiān)管系統(tǒng)堅持“嚴打、速查、保供、快傳”工作思路，全力加強市場監(jiān)管，嚴厲打擊借疫情之機哄抬物價行為，有力穩(wěn)定市場價格秩序。

強化市場巡查，嚴打哄抬物價行為。增強“市局——區(qū)局——基層所”三級聯動，茂名市市場監(jiān)管局組建專家督導組，每日隨機抽查一個區(qū)（縣），提高整治靶向命中率。各級市場監(jiān)管部門在全市范圍內加強市場價格巡查，指導監(jiān)督經營者明碼標價，要求經營者履行價格承諾，不得亂漲價、亂收費；重點加大對農貿市場和批發(fā)零售藥店的價格檢查頻次，密切關注疫情中涉及的健康防護物品（如口罩、體溫計、消毒液等）和糧油肉菜等涉及民生商品的價格異動情況，堅決打擊借疫情之機，捏造漲價信息、串通漲價、哄抬物價、囤積居奇等違法行為。截止目前，全市市場監(jiān)管部門共出動監(jiān)管執(zhí)法人員22052人（次），檢查農貿市場233個，糧油經營戶3000多家（次），檢查藥品和醫(yī)療器械經營戶4293家（次），共查處涉及疫情防控的各類價格違法案件25宗，有效維護了市場秩序安全穩(wěn)定。

強化應急處置，快查投訴舉報線索。完善輿情監(jiān)測網絡，盯緊茂名論壇、陽光高州論壇等主流門戶網站，暢通12345投訴舉報熱線，實現輿情從接收、受理、轉辦、催辦督辦、審核、反饋到歸檔“一條線”貫穿處理。區(qū)（縣）市場監(jiān)管局抽調精干力量組成快速執(zhí)法小組，一旦收到輿情投訴，迅速啟動核查機制，第一時間趕赴現場調查取證，打擊亂收費、亂漲價行為，維護市場價格秩序。截至目前，受理處理疫情防控價格舉報投訴284件。

強化有機聯動，積極協(xié)調物資保障。密切關注大米、食鹽等日常生活必需品供應情況，加強與市發(fā)改局、工信局等部門聯動，針對市民搶購熱潮，及時聯系全市大型批發(fā)商，協(xié)調企業(yè)節(jié)日提前復工，加急生產，確保市場供應穩(wěn)定。面對醫(yī)用口罩結構性緊缺問題，充分發(fā)揮職能作用，通過外引、內聯，發(fā)動市內近60家醫(yī)療經營企業(yè)向全國各地調運口罩供應市場。與市工信等職能部門聯合調查摸底茂名市有能力生產口罩的生產企業(yè)，為廣東先來醫(yī)療器械有限公司開通綠色通道，加快辦理審批備案事項，幫助解決生產資質問題，確保企業(yè)及時投產。面對醫(yī)用口罩結構性緊缺問題，充分發(fā)揮職能作用，通過外引、內聯，發(fā)動市內近60家醫(yī)療經營企業(yè)向全國各地調運口罩供應市場。與市工信等職能部門聯合調查摸底茂名市有能力生產口罩的生產企業(yè)，為廣東先來醫(yī)療器械有限公司開通綠色通道，加快辦理審批備案事項，幫助解決生產資質問題，確保企業(yè)及時投產。

強化快速宣傳，切實增強守序意識。發(fā)揮基層市場監(jiān)管所細胞作用，在各類市場商戶張貼《價格提醒告誡書》、《防控新型冠狀病毒感染肺炎的溫馨提示》等宣傳資料，告誡各經營者必須嚴格遵守《價格法》等法律規(guī)定，做到誠信、守法經營。同時，聯合市發(fā)改局聯合發(fā)出《茂名市關于維護大米等糧油市場秩序穩(wěn)定的通告》，發(fā)布從嚴打擊哄抬物價、囤積居奇、強制搭售等違法行為的公告，發(fā)出堅決維護糧油市場穩(wěn)定的強烈信號，消除市民群眾恐慌心理。此外，在處理投訴時，加強與經營者溝通，讓經營者擴大進貨渠道，保證口罩、大米等商品的供應，同時告誡跟風搶購的群眾，不要盲目搶購。