中國(guó)食品安全網(wǎng)訊?（記者?黃小桂）?說(shuō)起保健食品，很多人是又愛(ài)又恨。愛(ài)它的抗氧化、增強(qiáng)免疫力、改善睡眠等等，恨它的往往是家里老人、朋友上過(guò)當(dāng)，被不法商家虛假宣傳的談保健食品色變。那么，保健食品到底管用嗎？它和藥品的區(qū)別是什么？消費(fèi)者該如何選擇？監(jiān)管部門該如何把控從生產(chǎn)到經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品質(zhì)量？

7月16日，廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局、珠海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合新華社、珠海市電視臺(tái)等10余家媒體，以政務(wù)現(xiàn)場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)直播的方式，突擊對(duì)保健食品的經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域和生產(chǎn)領(lǐng)域進(jìn)行監(jiān)督檢查，向公眾全面展示廣東省市場(chǎng)監(jiān)管人員對(duì)保健食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查的全過(guò)程，使公眾對(duì)保健食品的產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程和經(jīng)營(yíng)規(guī)范有了更加清晰的認(rèn)知。

圖為保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所

????突擊檢查保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所

檢查組一行首先來(lái)到同民醫(yī)藥連鎖文化中心分店，對(duì)該保健食品經(jīng)營(yíng)單位是否具有相關(guān)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，進(jìn)貨渠道是否合法規(guī)范、是否存在經(jīng)營(yíng)假冒保健食品、是否存在夸大功能、虛假宣傳等行為進(jìn)行了檢查。檢查人員現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取了一個(gè)保健食品產(chǎn)品，并查驗(yàn)了該產(chǎn)品進(jìn)貨票據(jù)、合格證明文件、生產(chǎn)商資質(zhì)等資料。經(jīng)檢查，該經(jīng)營(yíng)單位符合保健食品相關(guān)經(jīng)營(yíng)規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)有虛假宣傳、銷售假冒偽劣產(chǎn)品等行為。為了對(duì)該產(chǎn)品的生產(chǎn)情況進(jìn)行進(jìn)一步了解，檢查組決定對(duì)該產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)湯臣倍健股份有限公司進(jìn)行突擊檢查。

圖為檢查人員對(duì)該企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢

????飛行檢查保健食品生產(chǎn)場(chǎng)所

到達(dá)生產(chǎn)企業(yè)后，檢查組分成兩個(gè)檢查小組同時(shí)開(kāi)展監(jiān)督檢查，對(duì)企業(yè)的原輔料、軟膠囊生產(chǎn)車間、檢驗(yàn)室、成品庫(kù)等區(qū)域進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查，并隨機(jī)抽查了原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、批生產(chǎn)記錄和原輔料、成品檢驗(yàn)報(bào)告，對(duì)企業(yè)在原料管理、生產(chǎn)過(guò)程控制和質(zhì)量管理等方面的實(shí)施情況進(jìn)行檢查。檢查人員認(rèn)為，該生產(chǎn)單位的生產(chǎn)、檢驗(yàn)、倉(cāng)儲(chǔ)等環(huán)節(jié)符合規(guī)范要求。隨后，檢查人員對(duì)該企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢。檢查結(jié)束后，檢查組專家接受了相關(guān)采訪，并對(duì)隨行媒體講解保健食品科普知識(shí)。

圖為檢查人員對(duì)該企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢

這次監(jiān)督檢查，讓公眾了解保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和市場(chǎng)監(jiān)管部門如何加強(qiáng)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制，確保保健食品的質(zhì)量安全，解開(kāi)了公眾對(duì)保健食品認(rèn)知上的種種迷惑，增強(qiáng)了“保健品不等于保健食品”“保健食品具有保健功能、不能替代藥物”等消費(fèi)理念。

下一步，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局將落實(shí)“不忘初心、牢記使命”主題教育要求，堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”，繼續(xù)加強(qiáng)保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的監(jiān)管，引導(dǎo)行業(yè)增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí)，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣，積極推動(dòng)社會(huì)各界參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，組織開(kāi)展保健食品“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)、進(jìn)校園、進(jìn)商超”專項(xiàng)科普宣傳活動(dòng)，促進(jìn)全社會(huì)科學(xué)認(rèn)知保健食品，提升廣大消費(fèi)者理性消費(fèi)意識(shí)及自我防護(hù)意識(shí)，讓老百姓“科學(xué)認(rèn)知保健食品，明白理性放心消費(fèi)”。?（粵市監(jiān)）