根據(jù)東莞市統(tǒng)一行動(dòng)安排,11月6日,東莞市橋頭鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管分局聯(lián)合橋頭鎮(zhèn)文廣中心對(duì)鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者中的網(wǎng)紅餐廳和差評(píng)較多的餐廳開(kāi)展檢查整治,嚴(yán)厲打擊、曝光網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法違規(guī)行為,切實(shí)規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐,保障食品安全。
檢查組一行先去了位于橋光大道的網(wǎng)紅餐廳進(jìn)行檢查,著重檢查了餐飲單位經(jīng)營(yíng)許可范圍、餐飲具消毒情況、食品添加劑使用情況、食品原料、調(diào)味料標(biāo)簽標(biāo)注是否齊全及保質(zhì)期、酒水標(biāo)簽標(biāo)注情況等。檢查中發(fā)現(xiàn),部分餐廳存在食品標(biāo)簽標(biāo)示不完善、區(qū)域分工不明確、環(huán)境有待改善等問(wèn)題。對(duì)此,檢查組立即責(zé)令其進(jìn)行整改,并在限期內(nèi)完成。
“發(fā)現(xiàn)有一些餐飲店的標(biāo)簽標(biāo)示沒(méi)有完善,每個(gè)區(qū)域的分工不太明確,有些餐飲店存在天花破損、地面破損或者餐廚沒(méi)有及時(shí)清理的情況。對(duì)于需要整改的,我們已經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)給了餐廳責(zé)令改正通知書(shū),要求他們?cè)谙奁趦?nèi)改正,改正之后,我們會(huì)有第二次的現(xiàn)場(chǎng)檢查?!睎|莞市橋頭鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
接下來(lái),東莞市橋頭市場(chǎng)監(jiān)管分局將繼續(xù)加大對(duì)入網(wǎng)餐飲單位的監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊餐飲單位違法違規(guī)行為,大力推進(jìn)餐飲單位主體責(zé)任落實(shí),促進(jìn)餐飲單位主動(dòng)關(guān)注并杜絕食品安全隱患,為群眾飲食安全保駕護(hù)航。(盧政 香雅怡)