中國食品安全網(wǎng)訊（固安縣市場監(jiān)督管理局 楊越 郭書民） 6月20日上午，固安縣2024年食品安全事故應(yīng)急演練桌面推演活動在市場監(jiān)管局一樓會議室舉行。食安委成員單位公安局、教體局、衛(wèi)健局、疾控中心、發(fā)改局等負責人，市場監(jiān)管局四級主任科員萬軍同志、市場監(jiān)管局各基層分局及相關(guān)股室負責人50余人參加了本次演練。

固安縣市場監(jiān)督管理局舉辦食品安全演練培訓會 圖片來源：固安縣市場監(jiān)管局

本次演練采取“模擬推演+實戰(zhàn)問答”的形式，圍繞《固安縣食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》展開，以轄區(qū)內(nèi)群眾在某學校集體用餐后相繼發(fā)生食源性疾病事件為背景、以事件關(guān)聯(lián)為主線、以響應(yīng)終止為收官，分事故發(fā)生與報告、應(yīng)急響應(yīng)、事故調(diào)查、輿情監(jiān)測與發(fā)布、響應(yīng)降級與終止等五個模擬場景，現(xiàn)場設(shè)置了事故調(diào)查組、危害控制組、綜合協(xié)調(diào)組、新聞宣傳組、專家組、觀摩組五個工作組，完整展示了食品安全事故應(yīng)急處置的全過程。演練結(jié)束后，市場監(jiān)管局四級主任科員萬軍對本次演練進行了點評。點評指出，本次桌面推演科目設(shè)置全面、演練要素齊全、程序安排合理、分級響應(yīng)標準、處置原則科學、組織周密嚴謹、指揮高效有力，各參演部門密切協(xié)作、配合默契，既達到了檢驗預(yù)案的效果，也實現(xiàn)了培訓隊伍的目的。點評強調(diào)，各參演單位要清醒地認識演練與實戰(zhàn)的區(qū)別，要始終居安思危，未雨綢繆，持續(xù)加強食品安全防范意識，加大日常監(jiān)管巡查力度，把苗頭消滅在萌芽中。同時，應(yīng)以此次演練為契機，總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)不足，不斷提高應(yīng)急處置能力，保障人民群眾生命、財產(chǎn)安全。

縣食安委成員單位、縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員50余人參加演練 圖片來源：固安縣市場監(jiān)管局

通過本次演練，各相關(guān)部門進一步提升了對食品安全事故報告、反應(yīng)、評估、處置等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的操作熟練程度，統(tǒng)一指揮、結(jié)構(gòu)合理、反應(yīng)靈敏、高效運轉(zhuǎn)、保障有力的應(yīng)急管理體系取得了預(yù)期效果。

下一步，市場監(jiān)管局將以本次應(yīng)急演練為契機，樹立食品安全“預(yù)防為主”的工作理念，持續(xù)提升食品安全突發(fā)事件應(yīng)對能力，提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。