今年以來,為規(guī)范地方特色食品生產(chǎn),大力發(fā)展“一村一品”,打造區(qū)域產(chǎn)品品牌,廣平縣市場監(jiān)管局四項措施強(qiáng)化食品生產(chǎn)集中區(qū)治理提升工程。截至目前,該局已對劉董村65家手工掛面生產(chǎn)企業(yè)實行了定期督查,并組織業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)4次,培育“劉老胖”“億友”“面之魁”等商標(biāo)品牌5家,切實助推了區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
一是強(qiáng)化業(yè)務(wù)能力。自該局掛牌成立以來,積極組織人員培訓(xùn)、學(xué)習(xí)科學(xué)理論,提高知識水平和業(yè)務(wù)能力,培養(yǎng)了一批具有懂安全生產(chǎn)、懂科學(xué)管理、懂守法經(jīng)營的綜合性人才,對促進(jìn)全縣食品加工廠規(guī)范化提升有一定指導(dǎo)能力。
二是是強(qiáng)化摸底排查。在全縣掛面生產(chǎn)集中區(qū)——廣平鎮(zhèn)劉董村手工掛面生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行摸底排查,細(xì)化排查方案,建立工作臺賬,切實做到監(jiān)管底數(shù)清。
三是強(qiáng)化日常督查。自該局實施強(qiáng)化食品生產(chǎn)集中區(qū)治理提升工程以來,廣平縣劉董村65家手工掛面生產(chǎn)企業(yè)及小作坊已全盤納入監(jiān)管范圍,實行日常監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)問題、整頓不足。
四是強(qiáng)化品牌培育。結(jié)合全縣公益廣告扶貧方案,組織開展區(qū)域特色產(chǎn)品品牌幫扶行動,對劉董村手工掛面食品特色、生產(chǎn)工藝、市場消費等進(jìn)行廣告策劃、設(shè)計、制作等系列活動,形成有一定影響力和感染力的區(qū)域特色食品品牌,促進(jìn)優(yōu)勢資源有效利用,努力形成地理標(biāo)志。(武萌)