中國食品安全網(wǎng)訊（秦獻文 杜敏杰）?8月22日，駐馬店平輿縣市場監(jiān)管局組織開展了食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全必備知識測試，全縣38家食品生產(chǎn)企業(yè)的70余名食品安全管理人員、專業(yè)技術(shù)人員參加了考試。

平輿縣食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全必備知識考試現(xiàn)場

測試前，平輿縣市場監(jiān)管局副局長陳峰對生產(chǎn)企業(yè)提出了三點意見，一是食品生產(chǎn)企業(yè)要落實好食品安全主體責(zé)任；二是各生產(chǎn)企業(yè)要提高自律意識、定期自查，企業(yè)食品安全管理人員要提高風(fēng)險防范意識和對食品安全問題的處理能力；三是食品生產(chǎn)企業(yè)從業(yè)人員要主動學(xué)習(xí)《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，不斷提升食品生產(chǎn)管理水平，做到誠信守法經(jīng)營。

本次考試根據(jù)《市場監(jiān)管總局關(guān)于開展食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核有關(guān)事宜的公告》文件要求，以《食品安全法》為主，結(jié)合市場監(jiān)管總局組織編寫的《食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員必備知識考試題庫》?？荚嚥捎瞄]卷作答的方式，考試結(jié)果將向全社會公布，成績不合格的，將重新組織培訓(xùn)，并再次進行測試，并將考試結(jié)果記入經(jīng)營企業(yè)信用檔案。

通過此次食品安全知識測試，旨在督促食品生產(chǎn)企業(yè)進一步落實企業(yè)主體責(zé)任，提高企業(yè)對從業(yè)人員食品安全知識培訓(xùn)的重視程度和培訓(xùn)力度。