中國食品安全網(wǎng)訊 （高雅文 記者胡毅）今年以來，武漢市青山區(qū)紅鋼城市場監(jiān)管所持續(xù)推進校園食品安全專項整治工作，主動作為、聚焦任務(wù)、突出重點，直擊問題關(guān)鍵，全力部署壓實食品安全主體責(zé)任，全面排查防范校園食品安全風(fēng)險，全方位提升食品安全意識，全力以赴守護校園美好“食”光。

全力部署，壓實食品安全主體責(zé)任。紅鋼城市場監(jiān)管所高度重視中小學(xué)校園食品安全專項整治工作，召開多次所務(wù)會專項部署校園食品安全整治工作。為進一步壓實工作責(zé)任，11月18日，召集轄區(qū)中小學(xué)、幼兒園分管副校長召開校園食品安全工作推進會，針對三防設(shè)施、餐具清洗消毒保潔、索證索票制度等工作提出要求，督促學(xué)校抓緊抓實主體責(zé)任落實。上傳“日管控、周排查、月調(diào)度”，完成情況達100%。

全面排查，防范校園食品安全風(fēng)險。對轄區(qū)校園食堂大宗食材供應(yīng)商開展全面摸排，建立底本臺賬。在中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治工作中，共檢查校園食堂52次，發(fā)現(xiàn)問題25個，下達責(zé)令改正通知書1件，問題整改率達100%。根據(jù)武漢市市場監(jiān)管局統(tǒng)一部署，通過跨區(qū)交叉檢查、市區(qū)兩級交叉檢查等方式，互查互學(xué)，提升食堂安全管理水平。把交叉檢查發(fā)現(xiàn)的先進做法和實際問題，學(xué)校食堂日常堵點、難點問題作為重點，互學(xué)互鑒、取長補短，共同促進食品安全管理工作提質(zhì)增效。

全方位宣傳，提高食品安全意識。在日常檢查時，執(zhí)法人員采取“邊檢查、邊指導(dǎo)、邊督促、邊規(guī)范、邊宣傳”的方式，積極宣傳相關(guān)法律法規(guī)和食品安全科普知識。同時要求校園食品經(jīng)營主體強化食品安全主體責(zé)任意識，完善各項規(guī)章制度，認真開展食品安全自查工作。為提高學(xué)生的食品安全意識，紅鋼城市場監(jiān)管所結(jié)合“3·15”消費者權(quán)益保護日等活動，兩次開展食品安全宣傳進校園活動，引導(dǎo)學(xué)生遠離三無食品、垃圾食品，樹立正確的食品安全觀念和健康飲食習(xí)慣。

下一步，紅鋼城市場監(jiān)管所將繼續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度，將校園食品安全排查整治工作做深做細做實，不斷提高學(xué)校食品安全管理水平，進一步筑牢學(xué)校食品安全防線，讓廣大師生吃得安全，讓家長放心。