中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 (李榕 洪建軍 程華新) 碧水如鏡映青山，詩(shī)情畫(huà)意生態(tài)美。小雪時(shí)節(jié)，走進(jìn)鄂南陽(yáng)新縣王港湖，水天一色，鳥(niǎo)飛魚(yú)躍；徜徉長(zhǎng)江旁，水天交織，江豚嬉戲；信步富河，綠樹(shù)成蔭，碧波蕩漾……如畫(huà)水鄉(xiāng)，綠意盎然。

這是陽(yáng)新縣“漁業(yè)向綠、生態(tài)向美、發(fā)展向新”的一個(gè)縮影，讓生態(tài)“紅利”實(shí)實(shí)在在地轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)展動(dòng)力、民生“福利”。

“一條魚(yú)”是陽(yáng)新縣農(nóng)發(fā)公司打造“五個(gè)一”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，在陽(yáng)新縣農(nóng)發(fā)公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，縣農(nóng)發(fā)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)投資管理發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱：縣農(nóng)發(fā)水產(chǎn)公司）積極踐行“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念，錨定“守護(hù)百湖碧水，推動(dòng)融合發(fā)展”的決心，以供應(yīng)鏈思維構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈，著力發(fā)展生態(tài)漁業(yè)、生態(tài)保護(hù)、文旅開(kāi)發(fā)、特色服務(wù)四大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，“一條魚(yú)”游出“一條鏈”，繪就了新時(shí)代“人水和諧”的綠色畫(huà)卷。

一條原味“生態(tài)魚(yú)”

“水清魚(yú)豐”繪錦繡，“人放天養(yǎng)”添新曲。“網(wǎng)湖鳙魚(yú)”是陽(yáng)新縣百萬(wàn)民眾餐桌上必不可少的一道美味佳肴，一頭連著增收增效，一頭連著美好生活。20世紀(jì)60年代開(kāi)始人工養(yǎng)殖，80年代用青草等飼養(yǎng)，90年代改用秸稈等飼養(yǎng)，新世紀(jì)用尿素等化肥飼養(yǎng)，雖然產(chǎn)量成倍增加，但水生態(tài)環(huán)境受污染，魚(yú)品質(zhì)下降。

如何破題，尋求完美平衡，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、社會(huì)效益、市場(chǎng)效益并重。如今，陽(yáng)新縣農(nóng)發(fā)水產(chǎn)公司年產(chǎn)有機(jī)魚(yú)已達(dá)200萬(wàn)噸，不僅暢銷廣東、江蘇、浙江、重慶等13個(gè)省市，還“躍”入都市“盒馬鮮生”超市。

“9條89斤！……”、“5噸網(wǎng)湖鳙魚(yú)，這是上海盒馬鮮生超市提前定購(gòu)的‘雙節(jié)’商品?！标?yáng)新縣農(nóng)發(fā)水產(chǎn)公司總經(jīng)理劉春雨說(shuō)，“只有守住了水質(zhì)，才有發(fā)展產(chǎn)業(yè)的前提和底氣。只有產(chǎn)業(yè)發(fā)展了，才更有能力和辦法守護(hù)水質(zhì)?！?/p>

公司充分利用大泉湖、石灰寨湖、蓮花湖、牧羊湖等41個(gè)湖泊15.5萬(wàn)多畝養(yǎng)殖面積，推行生態(tài)型綠色養(yǎng)殖方式，實(shí)施“人放天養(yǎng)、以魚(yú)護(hù)水、以魚(yú)凈水”的生態(tài)養(yǎng)殖模式，主養(yǎng)鳙魚(yú)、鰱魚(yú)等濾食性魚(yú)類凈化水質(zhì)，2023年產(chǎn)量達(dá)1500多萬(wàn)斤，批發(fā)價(jià)格超過(guò)人工養(yǎng)殖同類魚(yú)10%，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏。

步入網(wǎng)湖，眼前水域遼闊，湖風(fēng)清新，時(shí)有天鵝成群飛過(guò)。

“湖水碧波，‘魚(yú)’躍掀起‘增收浪’，我們這里不投餌、不施肥、不用藥……網(wǎng)湖水質(zhì)較原先得到了極大的提升，基本保持在Ⅳ類左右。”劉春雨介紹，在黃石市網(wǎng)湖濕地管理局監(jiān)督和支持下，網(wǎng)湖8萬(wàn)畝養(yǎng)殖水面，大力發(fā)展生態(tài)漁業(yè)，實(shí)施“人放天養(yǎng)、自然生長(zhǎng)、捕大留小、階段性調(diào)控”的凈水養(yǎng)殖模式，實(shí)現(xiàn)“以水養(yǎng)魚(yú)、以魚(yú)凈水”的良性循環(huán)。

映碧水，輕舟蕩漾畫(huà)圖中；千絲綠，日照鰱鳙萬(wàn)點(diǎn)彤?！吧鷳B(tài)好了，天鵝、白鷺、野鴨也飛來(lái)了?！本W(wǎng)湖村古稀黨員劉代格說(shuō)，“看，這是國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物白鶴，與熊貓一樣屬于國(guó)寶。那是灰鶴……以前也不知道這些鳥(niǎo)叫什么名字，鳥(niǎo)越來(lái)越多了，對(duì)它們也就熟悉起來(lái)?！?/p>

一條拓展“產(chǎn)業(yè)鏈”

一條活魚(yú)躍水上，兩行翠柳釣斜陽(yáng)，漣漪蕩起千層浪，風(fēng)送輕舟向遠(yuǎn)方。

培育“芯片”，以養(yǎng)定種。來(lái)到寶塔湖魚(yú)苗孵化基地，“魚(yú)躍龍門(mén)展新姿，游出產(chǎn)業(yè)拓展路”的標(biāo)語(yǔ)十分醒目。劉春雨信心滿滿的介紹，公司投資1920萬(wàn)元，構(gòu)建5762畝高標(biāo)準(zhǔn)魚(yú)苗孵化和培育基地，涵蓋常規(guī)魚(yú)苗和特色魚(yú)苗，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值1115萬(wàn)元，年效益300萬(wàn)元。

“合”在產(chǎn)業(yè)，“贏”在鏈上。陽(yáng)新縣農(nóng)發(fā)水產(chǎn)公司與華中農(nóng)大合作，投資1929萬(wàn)元打造生態(tài)飼料鱖魚(yú)產(chǎn)業(yè)示范基地。項(xiàng)目施工現(xiàn)場(chǎng)，鏟車、挖掘機(jī)，往來(lái)穿梭，產(chǎn)業(yè)工人們正鉚足干勁，加緊施工，一派繁忙的施工景象。項(xiàng)目工程年前完工，明年可實(shí)現(xiàn)年總產(chǎn)值約600萬(wàn)元。

鏈上發(fā)力，重點(diǎn)突破。投資5600萬(wàn)元，創(chuàng)建“網(wǎng)湖鳙魚(yú)”深加工基地，施工現(xiàn)場(chǎng)，工人們正在進(jìn)行土地平整、設(shè)備進(jìn)場(chǎng)、廠房建設(shè)等施工工序，叉車穿梭不斷，項(xiàng)目建設(shè)井然有序。該項(xiàng)目占地面積2600畝，建設(shè)產(chǎn)業(yè)園、產(chǎn)業(yè)配套、研發(fā)配套等智能化生產(chǎn)線,包含生態(tài)停車場(chǎng)、國(guó)家級(jí)科普軍墾園慢行綠道、濱水棧道、觀景平臺(tái)等，打造“網(wǎng)湖鳙魚(yú)”文化IP，奏響“百湖交響曲”，延伸“魚(yú)”產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈，提升產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

“依托科研優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)品種、技術(shù)等研發(fā)創(chuàng)新，促進(jìn)漁業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展?！标?yáng)新縣農(nóng)發(fā)水產(chǎn)公司副總經(jīng)理張文濤說(shuō)。

深化育種養(yǎng)殖、提升加工水平……近年來(lái)，公司推動(dòng)漁業(yè)鏈條、品牌宣傳推廣和城市標(biāo)識(shí)打造，讓一條魚(yú)“游出”整條產(chǎn)業(yè)鏈；通過(guò)引進(jìn)新品種與擴(kuò)大繁育能力并重，大力實(shí)施種業(yè)提升行動(dòng)，念好“魚(yú)”字訣，打好“特”字牌，唱好“產(chǎn)”字歌，推進(jìn)水產(chǎn)種業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。

一張品牌“金名片”

陽(yáng)新，東枕長(zhǎng)江，百里富河，湖泊眾多，享有“百湖之縣”之美譽(yù)，自古就是“魚(yú)米之鄉(xiāng)”

陽(yáng)新魚(yú)，鮮、香、肥、嫩，實(shí)為鄂南一大特色美味，在水產(chǎn)歷史上，人和水之間的關(guān)系是“人取水予”，其常見(jiàn)魚(yú)類有80種，其中具有重要漁業(yè)意義的魚(yú)類有青魚(yú)、草魚(yú)、鰱、鳙、鯽、鯉、團(tuán)頭魴、翹嘴鲌、蒙古鲌、紅鰭原鲌等18種。從20世紀(jì)60年代開(kāi)始人工養(yǎng)殖，再到新時(shí)代“有機(jī)魚(yú)”，通過(guò)漁業(yè)產(chǎn)品國(guó)家質(zhì)量安全體系認(rèn)證，塑造生態(tài)漁業(yè)“網(wǎng)湖鳙魚(yú)”品牌，聞名遐邇，游進(jìn)了全國(guó)品牌水產(chǎn)品行列，成為陽(yáng)新名片、陽(yáng)新品牌。

水質(zhì)一年年向好，魚(yú)的品質(zhì)一年年攀高。還是那條“網(wǎng)湖鳙魚(yú)”，冷鏈物流既是“最先一公里”，也是“最鮮一公里”，從論車賣到論條賣，從一斤魚(yú)賣6.5元，到3斤魚(yú)賣48元，這不是“翻一番”，而是“打了幾個(gè)滾”。從育苗、加工、養(yǎng)殖到運(yùn)輸、貿(mào)易等，“網(wǎng)湖鳙魚(yú)”產(chǎn)業(yè)形成了較為完善的產(chǎn)業(yè)鏈，這條“魚(yú)”，攪活了陽(yáng)新漁業(yè)“一池春水”。

全面激活“水經(jīng)濟(jì)”，謀深做透“水文章”?！熬W(wǎng)湖鳙魚(yú)”不止魚(yú)滿倉(cāng)，更是全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的美好愿景——通過(guò)資源優(yōu)化配置，構(gòu)建出從一?！棒~(yú)卵”，一條“魚(yú)”，發(fā)展為一條“產(chǎn)業(yè)鏈”，再到產(chǎn)業(yè)“生態(tài)圈”的整個(gè)“漁”產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。