中國食品安全網(wǎng)訊(鄭光澤 劉明偉 孫濤)近年來,湖北省房縣市場(chǎng)監(jiān)管局立足職能定位,通過優(yōu)化服務(wù)、項(xiàng)目引領(lǐng)、品牌培育等舉措,全力推動(dòng)黃酒產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
服務(wù)提質(zhì)增效,激活黃酒主體動(dòng)能。為經(jīng)營(yíng)主體提供現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、集中收件、全程代辦、送照上門等服務(wù),2025年來新增黃酒經(jīng)營(yíng)主體111家,獲得小作坊生產(chǎn)加工許可證19家。聯(lián)合金融機(jī)構(gòu)推出“黃酒產(chǎn)業(yè)貸”“黃酒存貨質(zhì)押貸”等特色金融產(chǎn)品,對(duì)合規(guī)達(dá)標(biāo)企業(yè)給予最高500萬元授信支持。深化個(gè)體工商戶分型分類成果,收集黃酒經(jīng)營(yíng)主體急難愁盼問題30余項(xiàng),為其提供“一企一策”“事一議”幫扶,助力紓困解難。將房縣釀酒和發(fā)酵產(chǎn)業(yè)集群列入省“萬百千”質(zhì)量提升項(xiàng)目,對(duì)54家黃酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行質(zhì)量知識(shí)培訓(xùn),為5家企業(yè)引入食品安全管理體系,幫助2家企業(yè)進(jìn)入CCFA中國商品數(shù)據(jù)共享平臺(tái)。
項(xiàng)目引領(lǐng)突破,鍛造黃酒品質(zhì)標(biāo)桿。將房縣黃酒產(chǎn)業(yè)鏈作為省級(jí)質(zhì)量提升項(xiàng)目申報(bào),經(jīng)省局遴選,該項(xiàng)目于2024年5月27日被列入2024年度產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量提升省級(jí)項(xiàng)目。2025年1月,房縣黃酒產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量提升項(xiàng)目獲評(píng)“優(yōu)秀”等次。引導(dǎo)動(dòng)員優(yōu)質(zhì)企業(yè)深入持續(xù)開展“湖北精品”培育認(rèn)定行動(dòng),2025年湖北廬陵王酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“房縣鮮洑汁黃酒”憑借千年非遺釀造技藝與現(xiàn)代品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的創(chuàng)新融合成功入選第二屆“湖北精品”。全力籌備搭建溯源平臺(tái),實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”全流程透明化。已制定《房縣黃酒產(chǎn)品追溯系統(tǒng)平臺(tái)建設(shè)方案》,召開推進(jìn)會(huì)3次,目前正在走政府采購程序。
品牌賦能增值,提升黃酒市場(chǎng)聲譽(yù)。組織“房縣黃酒”參加各類展銷活動(dòng)及賽事。組織廬陵王酒業(yè)參加兩屆湖北省地理標(biāo)志大賽,先后榮獲銀獎(jiǎng)和金獎(jiǎng);在2022年“我喜愛的湖北品牌”電視大賽中,房縣黃酒榮獲金獎(jiǎng);在2023年鄂、晉、贛、皖中部四省地標(biāo)大賽中,房縣黃酒榮獲銀獎(jiǎng)。組織房縣黃酒參加十堰日?qǐng)?bào)舉辦的“支點(diǎn)建設(shè) 品牌先行”第九個(gè)中國品牌日展銷活動(dòng)。持續(xù)發(fā)布房縣黃酒品牌發(fā)展報(bào)告,挖掘品牌內(nèi)涵,講好品牌故事,不斷提升房縣黃酒品牌的聲譽(yù)和價(jià)值,目前,“房縣黃酒”品牌價(jià)值達(dá)到13.28億元,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)35億元。