中國食品安全網(wǎng)訊(記者 胡毅)?9月21日上午,第六屆洪湖清水螃蟹節(jié)啟動儀式在武漢國際會展中心舉行。來自全國各地的100多位水產(chǎn)從業(yè)人員和渠道商參加了此次活動。
活動現(xiàn)場,主辦方湖北閩洪投資集團董事長林國雅在發(fā)言中表示,洪湖水產(chǎn)食品安全標準的打造是品牌發(fā)展中的重要一環(huán),希望從源頭和前端帶動洪湖生態(tài)、品牌、安全、質(zhì)量的提升,以誠信貫穿全體商戶,為渠道商提供安全優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,共同攜手將洪湖產(chǎn)品推向全國、推向世界。
洪湖是中國第七、湖北省第一大淡水湖,素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。活動現(xiàn)場展示了洪湖特有的洪湖清水荷花蟹、洪湖清水小龍蝦、洪湖清水馴養(yǎng)野鴨、洪湖清水蘆葦?shù)?、洪湖清水蓮藕、洪湖清水“憋想我”鹵味甲魚等系列水產(chǎn)品,吸引了廣大參會人員和市民的關(guān)注。
都說好水養(yǎng)好蟹,來自洪湖的螃蟹養(yǎng)殖戶萬照民不僅自己來到了現(xiàn)場,還特意帶來了兩瓶洪湖水,并邀請嘉賓一同現(xiàn)場品嘗,力推家鄉(xiāng)品牌“洪湖清水蟹”。據(jù)了解,萬照民是“洪湖清水”品牌的受益商戶之一,像他這樣脫貧于洪湖水產(chǎn)養(yǎng)殖,獲益于品牌的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在洪湖還有更多。
據(jù)活動相關(guān)負責人介紹,今年十一月上旬,將在洪湖掀起第六屆洪湖螃蟹節(jié)的高潮,屆時來自全國各地的水產(chǎn)從業(yè)人員、商戶、媒體、游客將齊聚洪湖,助力擴大“洪湖清水”的品牌知名度,促進“洪湖清水”系列水產(chǎn)品銷量的增加,提升廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的效益。