中國食品安全網(wǎng)訊（熊源?周毅宏?記者胡毅）2月25日下午，在咸寧市瑤池溫泉酒店，湖北省老實(shí)老食餐飲管理有限責(zé)任公司董事長劉彥良為第一批來自云南省的國家醫(yī)療隊專家組送上了自己精心熬制的320盒醬品，以此表達(dá)自己對這些云南省援助咸寧的醫(yī)護(hù)人員的感激之情。

劉彥良在瑤池溫泉酒店前

劉彥良介紹，這批醬品是他得知在瑤池溫泉酒店居住的云南省援助咸寧的國家醫(yī)療隊專家組成員吃不到家鄉(xiāng)的辣醬的消息后，與愛人石紫薇在家里特意準(zhǔn)備加工的。他自己在云南生活過，深知云南人的口味，這次贈送的醬品一半是小米椒純辣醬，一半是臘肉筍丁醬。

劉彥良的320盒工云南風(fēng)味醬品

咸寧市政府服務(wù)保障工作專班負(fù)責(zé)人對湖北省老實(shí)老食餐飲管理有限責(zé)任公司的義舉表示感謝。

據(jù)悉，疫情發(fā)生后，一直從事餐飲經(jīng)營的劉彥良和石紫薇總想著能為疫情防控貢獻(xiàn)一點(diǎn)力量。但因?yàn)橐咔榉揽匾?，他們在咸寧?家餐飲店面都不準(zhǔn)營業(yè)，所以夫妻倆的愛心一直沒有機(jī)會表達(dá)。

為愛心營養(yǎng)餐準(zhǔn)備的新鮮食材

2月2日，情況終于有了轉(zhuǎn)機(jī)。咸寧市新冠肺炎疫情防控指揮部為了解決防控一線人員吃飯難的問題，同意湖北省老實(shí)老食餐飲管理有限責(zé)任公司等幾家餐飲單位加工盒飯送餐。

從這天起，劉彥良夫妻倆立刻召集員工，每天起早貪黑，精心制作盒飯。人手不夠，就自己家人親自下廚，自己開車送餐。他們每天會按時將免費(fèi)的愛心營養(yǎng)餐送到咸寧市第一人民醫(yī)院、咸寧中心醫(yī)院的醫(yī)護(hù)人員和一些義工的手上。截至目前，他們已經(jīng)堅持送了23天，約8000份愛心營養(yǎng)餐，預(yù)估價值25萬余元。

正在分餐包裝

當(dāng)談及為什么會這么做時，劉彥良說：“沒想太多，只是覺得國家遇上了史無前例的災(zāi)難，作為私營企業(yè)經(jīng)營者不能袖手旁觀?！?/p>

劉彥良告訴記者，送愛心營養(yǎng)餐的活動，咸寧市市場監(jiān)督管理局給予了正確的引導(dǎo)，幫助其協(xié)調(diào)組織蔬菜貨源調(diào)劑、購進(jìn)和運(yùn)輸，并迅速為送餐車辦理了“通行證”。

據(jù)了解，目前，在咸寧城區(qū)有五家像他一樣在送愛心營養(yǎng)餐的大型餐飲單位。