中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（周前進(jìn) 記者李黎） 為深化行風(fēng)建設(shè)工作，持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，提升食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范能力，推動(dòng)全市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，4月26日，宿遷市市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)食品生產(chǎn)專家志愿服務(wù)縣區(qū)行活動(dòng)，守牢食品生產(chǎn)安全底線。

專家會(huì)診，全面體檢。堅(jiān)持問(wèn)題和需求導(dǎo)向，公開(kāi)招募遴選專業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全總監(jiān)及衛(wèi)健、海關(guān)、林業(yè)等相關(guān)部門專家共15名，建立專家組。首批對(duì)2023年被投訴舉報(bào)較多的6家食品生產(chǎn)企業(yè)，進(jìn)行全生產(chǎn)流程、全品類覆蓋排查，幫助分析食品中有異物、發(fā)霉變質(zhì)、包裝漏氣、計(jì)量不準(zhǔn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不合規(guī)等突出問(wèn)題癥結(jié)所在，解決企業(yè)自查問(wèn)題不準(zhǔn)不全的痛點(diǎn)。

一企一策，精準(zhǔn)服務(wù)。全面梳理企業(yè)近三年來(lái)抽檢不合格情況，結(jié)合專家組幫助排查出的問(wèn)題風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，深挖問(wèn)題根源，逐家制定精準(zhǔn)幫扶方式，根據(jù)不同主體實(shí)施不同幫扶措施，做到精準(zhǔn)幫扶。同時(shí)，指導(dǎo)企業(yè)加強(qiáng)原料管控和生產(chǎn)過(guò)程控制，提升質(zhì)量保障水平，解決企業(yè)自我整改能力弱，整改不到位的堵點(diǎn)。

跟蹤回訪，確保長(zhǎng)效。志愿服務(wù)開(kāi)展期間，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門安排至少1名食品生產(chǎn)監(jiān)管人員作為觀察員參與志愿服務(wù)活動(dòng)，與企業(yè)建立常態(tài)化回訪聯(lián)系機(jī)制，督促指導(dǎo)問(wèn)題整改，隨時(shí)回復(fù)企業(yè)整改咨詢。一個(gè)月內(nèi)對(duì)幫扶企業(yè)開(kāi)展回頭看，防止老問(wèn)題反彈，形成源頭治理閉環(huán)管理。解決老問(wèn)題解決不徹底，新問(wèn)題無(wú)人幫的難點(diǎn)。