中國食品安全網(wǎng)訊(周潔 記者李黎) 為切實(shí)保障考生的飲食安全和身體健康,有效預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生,常州市天寧區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合校園食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng),組織開展中、高考期間食品安全專項(xiàng)檢查,全力護(hù)航廣大考生食品安全。
在高考前夕,天寧區(qū)市場監(jiān)管局提前介入,聚焦考生集中就餐的學(xué)校食堂、考點(diǎn)周邊餐飲單位、食雜店等,突出監(jiān)管重點(diǎn),對(duì)食品原料采購儲(chǔ)存、供餐品種、加工操作環(huán)節(jié)、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了逐一檢查。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的突出問題限期責(zé)令整改,確保風(fēng)險(xiǎn)可控、隱患消除??荚嚻陂g,執(zhí)法人員也對(duì)集中就餐點(diǎn)進(jìn)行了駐點(diǎn)監(jiān)管,對(duì)考點(diǎn)周邊加大巡查力度,及時(shí)規(guī)范清理一批不符合食品安全要求的經(jīng)營單位,有效防范了中高考期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
自今年開展校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)以來,天寧區(qū)累計(jì)開展檢查學(xué)校食堂265家次,檢查學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)及校外供餐單位24家次,發(fā)現(xiàn)及整改食品安全問題615個(gè),責(zé)令整改學(xué)校食堂153家次,約談7家次,警告25家次。通過專項(xiàng)整治,天寧區(qū)進(jìn)一步壓緊了校園食品安全各方責(zé)任,健全完善各項(xiàng)制度機(jī)制,消除了校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,切實(shí)保障在校師生飲食安全。