中國食品安全網訊(蒯蘇 梁瑜 記者李黎)為保障廣大市民度過一個平安祥和的元宵佳節(jié),近日,南京市六合區(qū)市場監(jiān)管局開展元宵節(jié)前食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員聚焦元宵、湯圓等節(jié)令食品,以大型商超、農貿市場、銷售元宵熟制品的餐飲店等為重點,對食品經營者的證照是否齊全、索證索票和進貨查驗制度是否落實,相關產品標簽標識是否完整、儲存方式是否符合規(guī)范等進行檢查,重點查看散裝元宵的來源、制作方法是否符合規(guī)范、銷售元宵熟制品的經營單位餐飲具消毒設施是否齊全等內容,嚴防“三無”、過期食品流入市場。
檢查過程中,執(zhí)法人員督促食品生產經營者嚴格履行食品安全主體責任,增強食品安全意識,落實各項食品安全制度,堅決防止不合格食品流入市場,自覺做好明碼標價,為消費者提供優(yōu)質的商品和服務,確保廣大人民群眾在節(jié)日期間放心消費、吃得安全。
在此,六合區(qū)市場監(jiān)管局提醒廣大消費者到正規(guī)商家購買元宵、湯圓,購買時注意生產日期、儲存條件及包裝情況并適當保留購物憑證。如發(fā)現(xiàn)包裝漲袋、食品有霉斑、有異味時切勿購買和食用,及時撥打12345或12315進行投訴舉報,有效維護自身合法權益。
截至目前,共出動執(zhí)法人員96人次,檢查各類食品經營主體48家次。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別標簽不規(guī)范的問題,執(zhí)法人員已責令相關責任單位限期整改到位。下一步,六合區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加強食品安全監(jiān)管,嚴防食品安全風險隱患,切實營造安全放心的“宵”費環(huán)境。