中國食品安全網(wǎng)訊（唐斌 侯彬彬 記者李黎）為切實保障企業(yè)員工飲食安全，壓緊壓實食品安全主體責任，揚州市江都區(qū)市場監(jiān)管局邵伯分局于近期組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)企業(yè)食堂開展食品安全專項檢查行動，全面排查風險隱患，筑牢食品安全防線，助力企業(yè)安全有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)。
此次專項檢查以工業(yè)園區(qū)、勞動密集型企業(yè)及供餐規(guī)模較大的食堂為重點對象，聚焦“原料采購、加工操作、環(huán)境衛(wèi)生、人員管理”四大核心環(huán)節(jié)，深入現(xiàn)場排查食品安全風險點。行動中，累計檢查企業(yè)食堂17家，發(fā)現(xiàn)未分類存放食材、消毒記錄不全等隱患3處，下達責令整改通知書3份，并指導(dǎo)幫助2家企業(yè)完成食堂加工場所改造。
此次專項檢查行動有效提升了轄區(qū)內(nèi)企業(yè)食堂食品安全管理水平，接下來，邵伯分局將進一步織密食品安全防護網(wǎng)，讓企業(yè)員工吃得放心、安心。
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