中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（王乃旌 記者王再明）為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障重大節(jié)日期間飲食安全，近日，巴彥淖爾市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展元旦、春節(jié)期間食品安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，對(duì)節(jié)日市場(chǎng)食品安全進(jìn)行全面“體檢”。

一、提前謀劃早部署

市市場(chǎng)監(jiān)管局在門(mén)戶網(wǎng)站和微信公眾號(hào)發(fā)布“你點(diǎn)我檢、服務(wù)惠民生”活動(dòng)意見(jiàn)征集問(wèn)卷，根據(jù)市民關(guān)注的食品種類(lèi)，圍繞元旦、春節(jié)期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，突出重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)項(xiàng)目，制定2025年“兩節(jié)”食品安全專(zhuān)項(xiàng)抽檢計(jì)劃。

二、專(zhuān)項(xiàng)抽檢重中重

此次專(zhuān)項(xiàng)抽檢以食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場(chǎng)、便民市場(chǎng)、超市、生鮮店、餐飲企業(yè)為重點(diǎn)區(qū)域，針對(duì)糧食加工品、淀粉制品、食用油、乳制品、糖果、速凍食品、飲料、調(diào)味品、肉制品、炒貨、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等兩節(jié)期間消費(fèi)量大的重點(diǎn)食品品種開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢。

三、及時(shí)公示快處置

截至目前，已完成食品抽樣84批次，完成檢驗(yàn)83批次。檢驗(yàn)結(jié)果將及時(shí)在市市場(chǎng)監(jiān)管局門(mén)戶網(wǎng)站公示，對(duì)抽檢不合格的食品，及時(shí)開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取下架、召回、封存等風(fēng)險(xiǎn)防控措施，確保廣大市民在節(jié)日期間吃得放心、吃得安心。（巴彥淖爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局）