中國食品安全網(wǎng)訊（王乃旌 記者王再明）為加強食品安全監(jiān)管，切實保障重大節(jié)日期間飲食安全，近日，巴彥淖爾市市場監(jiān)管局開展元旦、春節(jié)期間食品安全專項監(jiān)督抽檢工作，對節(jié)日市場食品安全進行全面“體檢”。

一、提前謀劃早部署

市市場監(jiān)管局在門戶網(wǎng)站和微信公眾號發(fā)布“你點我檢、服務(wù)惠民生”活動意見征集問卷，根據(jù)市民關(guān)注的食品種類，圍繞元旦、春節(jié)期間食品消費特點，突出重點區(qū)域、重點場所、重點企業(yè)、重點品種和重點項目，制定2025年“兩節(jié)”食品安全專項抽檢計劃。

二、專項抽檢重中重

此次專項抽檢以食品生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)市場、便民市場、超市、生鮮店、餐飲企業(yè)為重點區(qū)域，針對糧食加工品、淀粉制品、食用油、乳制品、糖果、速凍食品、飲料、調(diào)味品、肉制品、炒貨、糕點、酒類、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等兩節(jié)期間消費量大的重點食品品種開展專項監(jiān)督抽檢。

三、及時公示快處置

截至目前，已完成食品抽樣84批次，完成檢驗83批次。檢驗結(jié)果將及時在市市場監(jiān)管局門戶網(wǎng)站公示，對抽檢不合格的食品，及時開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取下架、召回、封存等風(fēng)險防控措施，確保廣大市民在節(jié)日期間吃得放心、吃得安心。（巴彥淖爾市市場監(jiān)督管理局）