中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（馮丹丹 張陽(yáng)陽(yáng)）為進(jìn)一步深化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，全面規(guī)范“線上+線下”經(jīng)營(yíng)秩序，有效防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，近日，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織召開(kāi)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)及入網(wǎng)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者政策指導(dǎo)會(huì)。駐呼網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)主要負(fù)責(zé)人、入網(wǎng)餐飲企業(yè)代表，以及自治區(qū)、呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)人員共同參會(huì)。

會(huì)上，各網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)圍繞多項(xiàng)關(guān)鍵工作展開(kāi)詳細(xì)匯報(bào)，涵蓋入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者數(shù)量及動(dòng)態(tài)管理、資質(zhì)審核、食品安全信息公示、食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控、食品安全培訓(xùn)、“互聯(lián)網(wǎng) + 明廚亮灶”推進(jìn)情況，以及外賣(mài)配送安全等內(nèi)容。同時(shí)，針對(duì)“幽靈外賣(mài)”這一備受關(guān)注的現(xiàn)象，與會(huì)各方進(jìn)行了深入探討與交流，積極尋求有效治理舉措。

此次會(huì)議還對(duì)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局令第 101 號(hào)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》修訂要點(diǎn)進(jìn)行了專(zhuān)題宣貫，通過(guò)深入解讀新規(guī)內(nèi)容，幫助參會(huì)企業(yè)更好地了解監(jiān)管要求與經(jīng)營(yíng)規(guī)范。此外，會(huì)議通報(bào)了 2 起國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的食品安全行政執(zhí)法指導(dǎo)性案例，以實(shí)際案例為警示，進(jìn)一步強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)及入網(wǎng)餐飲企業(yè)的責(zé)任意識(shí)，督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

此次政策指導(dǎo)會(huì)的召開(kāi)，為網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)規(guī)范發(fā)展指明了方向，有助于推動(dòng)各方共同營(yíng)造安全、健康、有序的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)環(huán)境。下一步，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管力度，確保廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”。（內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局）