中國食品安全網(wǎng)訊（張陽陽 記者王再明） 10月30日，由呼和浩特酒店餐飲服務(wù)業(yè)工會聯(lián)合會主辦的“2024年首屆酒店餐中茶與服務(wù)禮儀免費技能培訓(xùn)班”在呼和浩特開班。

呼和浩特市三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工會主席張海鵬、內(nèi)蒙古烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會會長牛銀祥、呼和浩特酒店餐飲服務(wù)業(yè)工會聯(lián)合會主席趙英、內(nèi)蒙古茶行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長車思憫、回民區(qū)女神大酒店總經(jīng)理王紅霞等領(lǐng)導(dǎo)出席了開班儀式。

趙英在開班儀式上致辭時強調(diào)了工會聯(lián)合會的職能和作用，呼和浩特酒店餐飲服務(wù)業(yè)工會聯(lián)合會特舉辦酒店餐中茶與服務(wù)禮儀技能提升培訓(xùn)。旨在為進(jìn)一步提升酒店員工的服務(wù)水平和職業(yè)素養(yǎng)，展現(xiàn)酒店的良好形象。其目的是增強專業(yè)技能。通過技能培訓(xùn)、使職工掌握現(xiàn)代的、專業(yè)的、科學(xué)的工作技能，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量, 并能拓寬知識領(lǐng)域、提升綜合素質(zhì)；同時能促進(jìn)職業(yè)發(fā)展。通過培訓(xùn)提升自我, 實現(xiàn)職業(yè)目標(biāo), 增強就業(yè)穩(wěn)定性，提高勞動效率，推動企業(yè)創(chuàng)新。通過培訓(xùn)，提高技能，從而也可以增加勞動者的收入，健全我們的技能人才隊伍。

儀式結(jié)束后，國家一級茶藝技師、國家一級評茶師、國家二級心理咨詢師、中國茶葉流通協(xié)會注冊高級講師、內(nèi)蒙古茶行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長車思憫老師講解了餐茶文化、茶葉基礎(chǔ)知識和餐廳服務(wù)禮儀，讓學(xué)員們對酒店餐中茶與服務(wù)禮儀有了更深刻的認(rèn)識和理解，明白茶文化背后所蘊含的豐富內(nèi)涵。介紹了餐中茶與服務(wù)禮儀的服務(wù)規(guī)范，為學(xué)員們后續(xù)的技能提升打下堅實的理論基礎(chǔ)。

本次培訓(xùn)學(xué)員共計64人，來自呼和浩特市各餐飲飯店企業(yè)。學(xué)員們紛紛表示，非常珍惜這次難得的免費學(xué)習(xí)機會，將全身心投入到培訓(xùn)中，努力學(xué)習(xí)酒店餐中茶與服務(wù)禮儀，增強專業(yè)技能，通過技能培訓(xùn)，掌握更先進(jìn)、更專業(yè)的工作技能，提高工作效率和質(zhì)量，拓寬知識領(lǐng)域，提升綜合素質(zhì)。