中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（趙澤瑞） 中秋佳節(jié)將近，月餅的生產(chǎn)銷(xiāo)售旺季隨之來(lái)臨，為了解阿拉善盟中秋節(jié)期間月餅質(zhì)量狀況，保障節(jié)假日期間人民群眾食品消費(fèi)安全，根據(jù)《阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)督管理局2020年食品安全抽檢監(jiān)測(cè)計(jì)劃》要求，阿拉善盟食品藥品檢驗(yàn)研究中心承接月餅專項(xiàng)檢驗(yàn)任務(wù)4批次，現(xiàn)已全部完成檢驗(yàn)。

本次專項(xiàng)抽檢以本地生產(chǎn)企業(yè)、小型超市售賣(mài)的不同廠家、不同品牌、不同內(nèi)餡的月餅開(kāi)展檢驗(yàn)，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)月餅中食品添加劑和其他有毒有害物質(zhì)等開(kāi)展檢驗(yàn)，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括酸價(jià)、過(guò)氧化值、苯甲酸及其鈉鹽和山梨酸及其鉀鹽等4項(xiàng)理化指標(biāo)，經(jīng)檢驗(yàn)，所檢項(xiàng)目均符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。

通過(guò)此次中秋節(jié)令食品的抽檢，進(jìn)一步增強(qiáng)了阿拉善盟小作坊生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者對(duì)節(jié)令食品的安全意識(shí)，督促了月餅小作坊生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，切實(shí)保證了廣大消費(fèi)者能在中秋節(jié)期間“買(mǎi)的放心 吃得安心”。下一步，阿拉善盟食品藥品檢驗(yàn)研究中心將持續(xù)做好“兩節(jié)”期間食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)工作，全力配合阿拉善盟市場(chǎng)監(jiān)督管理局做好節(jié)假日期間食品藥品安全保障工作。