中國食品安全網(wǎng)訊(趙澤瑞)?隨著生活水平的提高,市場上可供挑選的食品越來越豐富,包裝也越來越精美。在面對琳瑯滿目的商品時(shí),你是不是也不管它是奶味果汁,還是果味牛奶,只要帶個(gè)奶字就覺得有營養(yǎng),然后憑著感覺隨手拿?你是不是也有過這樣的疑惑:“煉乳、優(yōu)酸乳、復(fù)原乳到底哪個(gè)是乳制品呢?”“0添加劑,真的無添加么?”“0脂肪含量,真的不會(huì)胖么?”
到底怎樣才能真正了解所購食品的“真面目”呢,答案都在食品標(biāo)簽上。然而,絕大多數(shù)人對于食品標(biāo)簽的認(rèn)識(shí)僅限于注意生產(chǎn)日期,看所選擇食品是否過期,但有些模糊的,或者標(biāo)示不清的偶爾連時(shí)間都忽略了,更有甚者在超市等地購物時(shí)連生產(chǎn)日期都懶得留意,更別提那一大串的食品構(gòu)成和代碼。
為了讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到食品標(biāo)簽的重要性,并且學(xué)會(huì)看食品標(biāo)簽,從而真正了解所購食品,更好的挑選食品,7月1日,中國食品安全網(wǎng)、東勝區(qū)食品藥品安全委員會(huì)、東勝區(qū)教育體育局、東勝區(qū)市場監(jiān)督管理局、東勝區(qū)疾病預(yù)防控制中心在東勝區(qū)第八小學(xué)分校罕臺(tái)新教育實(shí)驗(yàn)小學(xué)聯(lián)合舉辦以“尚儉崇信 守護(hù)陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周系列活動(dòng),為學(xué)生講解食品標(biāo)簽有關(guān)知識(shí)。
東勝區(qū)第八小學(xué)分校罕臺(tái)新教育實(shí)驗(yàn)小學(xué)開展食品安全宣傳周系列活動(dòng)
活動(dòng)上,中國食品安全網(wǎng)工作人員向同學(xué)們介紹,食品標(biāo)簽是食品包裝上的文字、圖形、符號(hào)以及一切說明物,是購買食物的重要參考信息,只有學(xué)會(huì)解讀食品標(biāo)簽,才能選對食品,吃得健康。通過圖片展示和實(shí)物觀察的方式,讓學(xué)生自主對比食品標(biāo)簽,更加直觀的感受包裝相似食品的區(qū)別,挑選到適合自己的食物。
活動(dòng)過程中,同學(xué)們積極舉手回答問題,熱情的上臺(tái)與老師進(jìn)行互動(dòng)。