中國食品安全網(wǎng)訊（沈賡前?記者黃永建）?國慶假日期間，孝義市市場監(jiān)督管理局由分管副局長帶隊(duì)，食品流通、消保、反不正當(dāng)競爭等科室及各基層站所全體出動(dòng)，以集貿(mào)市場、商場、超市、肉食店等場所為重點(diǎn)，深入開展了豬肉及豬肉制品排查工作，切實(shí)維護(hù)國慶期間生鮮豬肉市場秩序，保障全市飲食安全。

執(zhí)法人員對(duì)豬肉來源渠道和“三章兩證兩報(bào)告”進(jìn)行檢查

執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)肉類經(jīng)營者的主體資格、豬肉儲(chǔ)存條件以及豬肉來源渠道和“三章兩證兩報(bào)告”、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度等落實(shí)情況進(jìn)行了檢查，督促經(jīng)營者自覺履行主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行制度要求，深入清理不合格豬肉，嚴(yán)防病死豬肉、私屠濫宰肉和不合格肉流出。

節(jié)日期間，共出動(dòng)執(zhí)法人員118人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛16臺(tái)次，共檢查批發(fā)市場4個(gè)，豬肉經(jīng)營戶95家，扣押生豬肉兩頭、豬肉制品386.06斤。

下一步，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門將繼續(xù)加大生豬及豬肉市場安全監(jiān)管，始終保持執(zhí)法高壓態(tài)勢(shì)。對(duì)豬肉安全及價(jià)格違法行為，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起。同時(shí)密切關(guān)注豬肉產(chǎn)品質(zhì)量投訴舉報(bào)，加強(qiáng)12315電話值守，保障消費(fèi)者投訴舉報(bào)能夠得到及時(shí)有效的處理，著力規(guī)范豬肉市場秩序，確保人民群眾吃上放心肉。